Kokoscrème is een dik, rijk plantaardig voedsel dat afkomstig is van rauwe kokosnoten. Nadat rijpe kokosnoten zijn geoogst, wordt hun witte vlees geraspt en geweekt in water, en stijgt de...
Alle artikelen - Pagina 598
Native to North America en sommige delen van Europa, cranberry's worden al eeuwenlang gekweekt. Hoewel deze scherpe bessen in hun natuurlijke vorm kunnen worden geconsumeerd, worden ze vaak als sap...
Veenbessen zijn de zure neven van de zoetere bosbes. Ze worden gekweekt in Noord-Amerika en Europa, maar de versies in de Noordelijke Verenigde Staten en Zuid-Canada zijn groter en sappiger...
Veenbessen zijn niet alleen een goede bron van voedingsvezels en vitamine C, maar ze bevatten ook een assortiment fytonutriënten, verbindingen die antioxidanten en ontstekingsremmende eigenschappen bevatten. Er zijn aanwijzingen dat...
Kwark is een uniek zuivelproduct, omdat het weinig koolhydraten bevat en rijk is aan eiwitten. Net als andere soorten zuivel, is kwark rijk aan vet, maar versies met een verlaagd...
Cortisol is een hormoon dat door de bijnieren wordt afgescheiden in de vroege uren van de ochtend. Cortisol staat ook bekend als het "stresshormoon" vanwege het vermogen om u te...
Cordyceps is een medicinale schimmel of paddenstoel (zie Ref. 1) met een lange geschiedenis van gebruik in de traditionele Chinese geneeskunde. Mensen nemen het voor verschillende doeleinden, waaronder het bevorderen...
Visolie en co-enzym Q10 zijn voedingssupplementen waarvan patiënten met een hartaandoening kunnen profiteren. Visolie is de beste bron van hart-gezonde omega-3 vetzuren, terwijl co-enzym Q10, ook bekend als ubiquinone of...
