Spaghettipompoen is een groente die bekend staat om zijn vezelige, knapperige consistentie. U hoeft dit soort squash niet te pureren. In plaats daarvan kun je deze groente verwarmen en een...
Shish taouk, soms gespeld shish tawook, is een kippengerecht dat oorspronkelijk uit Libanon stamt, maar nu beschikbaar is in andere regio's, waaronder de Verenigde Staten. Hoewel kip een mager vlees...
De milde, lichtzoete smaak van sint-jakobsschelpen zorgt voor een aangenaam en voedzaam hoofdgerecht. Ze zijn arm aan kwik, volgens Maine Sea Grant, dus je kunt scallops in je dieet opnemen...
Salades kunnen vol waardevolle voedingsstoffen worden verpakt, afhankelijk van de variëteit aan groenten die je erin stopt. Ook kan de hoeveelheid calorieën in uw salade sterk variëren vanwege het soort...
Iedereen is bekend met sla. Van het gebruik in salades tot de aanwezigheid in sandwiches, deze plant is een vaak gezien onderdeel van veel alledaags voedsel. Snijsla en ijsbergsla zijn...
Rode Russische boerenkool ontstond in Siberië en bereikte zijn weg naar Noord-Amerika via handelaren in de late jaren 1800. Met zijn blauwgroene bladeren en roodpaarse aderen is rode boerenkool zo...
Cactus-peren zijn eigenlijk grote bessen die groeien op de cactusvijg. Ze zijn gevuld met eetbare zaden - wat een reden is voor hun hoog vezelgehalte - en felgekleurd, anti-oxidant-rijk sap....
Amandelen zijn een boomnoot die verschillende gezondheidsvoordelen biedt. Ze hoeven niet gekoeld te worden en zijn gemakkelijk draagbaar, waardoor ze een verstandige snack, bijgerecht voor elke maaltijd of smaakversterker voor...