Er is geen tekort aan dingen die we bereid zijn te doen om ons metabolisme in toom te houden, van verhoogde oefeningen tot het graven van geraffineerde granen. Maar wist...
Food and Drink - Pagina 292
Laat je niet verwarren door de overeenkomsten tussen komkommers en courgettes. Hoewel beide cilindrische groenten donkergroen zijn met wit vruchtvlees, zijn het opvallend verschillende soorten. Zowel komkommers als courgettes behoren...
Delicata squash, ook wel bekend als zoete aardappelpompoen of Boheemse pompoen, heeft een gele schil met groene strepen op een langwerpige vorm. Deze winterpompoenvariëteit onderscheidt zich van andere soorten vanwege...
Net als andere zomerpompoenen is courgette een gezonde en smaakvolle groente die je aan alle verschillende soorten gerechten kunt toevoegen. Gebruik het in een pastasaus, voeg het toe aan een...
Gele pompoen, ook wel gele courgette of zomerpompoen genoemd, is een warmeweergroente die in zijn onvolwassen stadium wordt geplukt om een dunne, eetbare huid en zoet, zacht vlees te garanderen....
Gespleten erwten behoren tot dezelfde familie als linzen en bonen. Wat deze gedroogde erwten onderscheidt, is de manier waarop ze worden bereid en hoe ze worden gevormd. Gedroogde erwten zijn...
Abrikozen bieden een sappig, zoet vlees met veel vitamines en mineralen, maar de vrucht is behoorlijk bederfelijk. Als gevolg hiervan vinden Amerikanen vaak alleen Turkse abrikozen in gedroogde vorm. De...
Kiemen van zaden en bonen verhoogt hun vitaminegehalte, volgens David B. Fankhauser, Ph.D. aan de universiteit van Cleveland Claremont College. Gekiemde kekers bevatten vitamine A, B, C en E, die...
