Arrachera-rundvlees is een hartige Mexicaanse specialiteit die mogelijk is ontstaan door vaqueros die hun kuddes in de jaren dertig naar Zuid-Texas hebben gebracht. Tex-Mex koks hebben uiteindelijk arrachera-rundvlees, of 'arracheras',...
Probeer uw magnetron als een snel en eenvoudig alternatief voor bakken of frituren wanneer u appelschijfjes wilt koken. Je kunt de gekookte appels gewoon uit de magnetron eten, of ze...
De sneden van varkenskoteletten zijn relatief mager, vooral het vlees dat uit de middelste lende is genomen. Het vlees in een gietijzeren pan aanbraden en vervolgens de varkenskarbonades in de...
Edamame, een sojaboon met grote zaden die groeit in peulen, is een traditioneel Aziatisch gewas dat in de 20e eeuw in populariteit groeide en nu een belangrijke Amerikaanse oogst is....
Worsten zijn geen bijzonder gezond voedsel, maar de juiste bereidingsmethoden kunnen de hoeveelheid schade die ze veroorzaken minimaliseren. Deze vleeswaren bevatten meestal veel vet en zout en kunnen worden gevuld...
Een onrijpe avocado heeft een enigszins bittere smaak en een harde, stevige textuur die de meeste onaangenaam is, maar er zijn een paar manieren om een onrijpe avocado te redden...
A ham steak is a cut of ham purchased uncooked or smoked. They're generally between 1/4 and 1/2 inch thick. Ham steaks make a convenient meal, especially for one or...
Sommigen koken het snel en hoog. Sommigen koken het langzaam en laag. Sommigen doen het op beide manieren. Het roosteren van vlees op hoge temperatuur kan het beste gebeuren als...