Alle artikelen - Pagina 2875

Gedroogde shiitake-paddenstoelen blijven voor onbepaalde tijd op kamertemperatuur, waardoor ze een aantrekkelijk alternatief voor het hele jaar door zijn voor verse champignons. Voor de meeste voorbereidingen, moet je gedroogde shiitake-paddestoelen...

Zelfgemaakte chow mein is een uitstekend hoofdgerecht als u op zoek bent naar Aziatische flair zonder het verzadigde vet en MSG aanwezig in zoveel commercieel voorverpakte diners. Authentieke chow mein...

Kelp is een soort bruin zeewier rijk aan jodium, eiwitten, calcium en ijzer. Het wordt vaak gedroogd verkocht, omdat kelp snel zal rehydrateren met een aantal kookprocessen. U kunt gedroogde...

Chorizo ​​is een hartige varkensworst die op twee verschillende manieren wordt gemaakt. Chorizo ​​in Mexicaanse stijl is ongekookt en wordt meestal verpakt in oneetbare plastic omhulsels. Deze chorizo ​​is gekookt...

Gedroogde tahoe, ook bekend als gedroogde tofu of kyadofu, is tofu dat is gevriesdroogd om de houdbaarheid te verlengen. Papieren bladen met gedroogde tahoe worden meestal verkocht in verzegelde verpakkingen...

De Delmonico Steak is ontstaan ​​in het midden van de 19e eeuw als een specifieke stuk vlees geserveerd in Delmonico's Restaurant in New York City. Sindsdien verwijst "Delmonico Steak" naar...

Een weinig gebruikte spier gesneden uit het gebied op de rug tussen de rib en de lendenen, de varkenshaas is een van de meest mals delen van hertenvlees. Hoewel het...

Hertenvlees bevat van nature weinig vet maar veel eiwitten. Hoewel het een rood vlees is, heeft het een calorie-, eiwit-, vet- en cholesterolgehalte dat vergelijkbaar is met zalm. Een hertevleeslende...