Ondanks onze liefde voor voedselporno, maken veel Amerikanen hun eigen maaltijden niet. Veel mensen zeggen dat ze gewoon niet de tijd hebben om te koken, laat staan om boodschappen te...
Niets zegt de zomer als een gegrilde hamburger. Uw gasgrill is een handig hulpmiddel waarmee u een rijke en sappige hamburger kunt bereiden die u kunt serveren met uw favoriete...
Voor de meeste Amerikanen zijn hamburgers zowel diëten als schuldbekentenissen. Gelukkig kun je van een schuldvrije patty genieten als je thuis kookt met je eigen oven en de 99-cent, heart-attack-in-a-pack...
Tot de hammen behoren enkele van de meest legendarische van alle gerookte vleeswaren, van Franse hammen uit Bayonne tot Italiaanse prosciutto, van Chinese Yunnan-hammen tot de Smithfields van het Amerikaanse...
Een convectieoven gebruikt een bovenste en een onderste warmtebron, evenals ventilatoren om de verwarmde lucht in de kookkamer te laten circuleren. Dit voorkomt de "hotspots" die worden aangetroffen in normale...
Als je tijd nodig hebt, maar toch een zelfbereide maaltijd wilt aan het einde van een drukke werkdag, vraag je je misschien af of er eenvoudige maaltijden zijn die je...
Heilbot is een grote, platte zeevis die veelzijdig is zoals je hem kunt bereiden. Het vlees is vlezig en kan biefstuk vervangen als je probeert om te bezuinigen op verzadigd...