Het eerste instinct van veel Weber-gebruikers van houtskoolgrill is vlees op het grillrooster direct boven de kolen gooien en verkolen totdat het klaar is. Dikke, lange stukken hele varkenshaasje vereisen...
Met de lente in de lucht en de zomer opdoemen aan de horizon, zijn de rokers en grills uit kracht. Terwijl de traditionele kost van hamburgers, brats, honden en barbecue...
Gegrilde ananas maakt een zoet bijgerecht voor hartig vlees zoals gegrild varkensvlees en rundvlees of een aangenaam zoet en scherp dessert geserveerd met chocolade, ijs of mascarpone kaas. Het is...
Je kunt heerlijke, zoete gegrilde ananas maken zonder ooit een voet buiten te hoeven zetten of een grill op te lichten. Bereid plakjes of brokken van dit voedzame, caloriearme fruit...
Rauwe uien kunnen je doen huilen, maar een ui op de grill heeft een heel ander effect. De smaak van een ui verandert drastisch aangezien het bij hoge hitte wordt...
Mahi mahi is Hawaiian for “strong strong,” a name that pays homage to the fact that the fish is a strong swimmer. Its firm flesh and brilliant, edible skin is...
Gegrilde lamsribben vallen in die categorie voedingsmiddelen die er elegant uitzien, maar die alleen basisvaardigheden voor buiten koken vereisen. Omdat grillen lamsrokerige, sappige kant naar voren brengt, heb je niet...
Vuurgebrande jalapeno's hebben een complexe, rokerige smaak die salsa- en andere gerechten met een rijkere smaak versterkt dan rauwe jalapenos. Jalapeno pepers grillen in plaats van bakken is ook een...