De exotische lanzone levert voedingsstoffen die het een gezonde traktatie maken. Het is de vrucht van een boom die groeit in Zuidoost-Azië en Zuid-India. Het fruit groeit in trossen, is...
Artisjokken uit Jeruzalem, ook wel sunchokes genoemd, zijn niet zoals gewone artisjokken. Deze wortelgroenten hebben een smaak die lijkt op waterkastanjes en je kunt ze rauw of gekookt eten. Als...
Honeybush-thee is een drank die is afgeleid van planten uit de Cyclopia-familie en wordt beschouwd als een mogelijke invloed op de gezondheid. De drank is zoet smakend en heeft een...
Meidoorn, ook wel bekend als mei bloem, is een dichte, doornige struik gerelateerd aan de rozenfamilie die groeit in gebieden met vochtige klimaten over de hele wereld. Hawthorn-thee is het...
Peulvruchten bevatten bonen, linzen en erwten, inclusief groene erwten. De Dietary Guidelines van 2005 van het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services bevelen aan dat gezonde volwassenen met een...
Aangeprezen als de volgende superfood, de groene gram is een van de beste op planten gebaseerde eiwitbronnen ter wereld. Het wordt gebruikt in zowel zoete als hartige gerechten en biedt...
Hoewel de groene banaan gewoon een ongerijpte gele banaan is, heeft deze verschillende toepassingen. Terwijl je de gele banaan direct na het schillen kunt eten, kun je de groene banaan...
Gluten is een vorm van proteïne die voorkomt in tarwe, gerst, rogge en andere granen. Gluten maakt deeg rijzen en blijft elastisch. Gluten wordt vaak gebruikt om seitan te maken,...