Als u uw krab rauw koopt, krijgt u een superieure smaak en textuur boven krab die is ingevroren en ontdooid. Of je nu je rauwe krab koopt bij een gerenommeerde...
Een lendestuk is een grote snee vlees die van het achterste deel van de koe komt. Hoewel het niet zo natuurlijk mals is als de ossenhaassecties, kan een goed gekookt...
Een shish kabob wordt gemaakt door het doorprikken en inhalen van blokjes vlees op lange stokjes en dan grillen tot ze gaar zijn. Kip is een voedzame bron van eiwitten...
Londense gril is geen stuk vlees, maar een soort rundvleesbereiding waarbij wordt gemarineerd en dan langzaam een dikke snee vlees wordt gekookt. Volgens een artikel uit 2011 in 'The New...
A cut of beef taken specifically from the animal's breast and shank, brisket is a relatively tough piece of meat. But with a good marinade and a slow-and-steady cooking process,...
Kaneel voegt zoetheid en een licht exotische toets toe aan een stoofschotel, maar overboord als je het toevoegt en je zult ontdekken wat "te veel van het goede" betekent. Afhankelijk...
Kraanwater moet niet te zuur of basisch zijn. Het meet meestal rond de 7, of neutraal, op de pH-schaal van 0 tot 14. Neutraal kraanwater heeft meestal een betere smaak...
Wontons, ook wel wonton-wikkels genoemd, zijn gemaakt met dezelfde ingrediënten die in pasta worden gebruikt en gemaakt in kleine, vierkante vellen. Wonton wikkels komen uit de Chinese cultuur en kunnen...