Met een reeks heldere kleuren zoals rood, geel en groen zijn appels een van de oudste vruchten die de mens kent. Hoewel crabapples de enige appels zijn die hun oorsprong...
Fiddleheads, de onvolwassen varenvaren van de struisvogelvaren, zijn de enige eetbare varens. Mensen beschouwen ze als een delicatesse, met de smaak beschreven als aards of vergelijkbaar met asperges of groene...
Blancheren van maïs voor het invriest stopt de enzymen die verantwoordelijk zijn voor veroudering. Hoewel maïs veilig is om te eten als het zonder blancheren is ingevroren, raadt het National...
Hoewel deze minuscule kruisbloemige groenten eruit zien als een pint-sized versie van een koolkop, pakken spruitjes een geheel eigen smaak in. De spruiten bevatten veel proteïnen voor een groente en...
Blancheren en invriezen van aardappelen voor frites is een eenvoudig proces. Blancheren is het proces van broeien van groenten om de werking van in de natuur voorkomende enzymen die in...
Uit een schat aan gecontroleerde onderzoeken is gebleken dat visolie een van de meest veelzijdige, nuttige supplementen is om iemands algehele gezondheid en welzijn te verbeteren. Helaas stoppen veel consumenten...
Voedingsdeskundigen en diëtisten zijn professionals die bewustzijn en voorlichting geven over voedzame voedingsmiddelen en hoe ze de gezondheid ondersteunen. Er zijn specifieke criteria waaraan moet worden voldaan om een voedingsdeskundige...
Florida vereist dat alle voedingsdeskundigen licentiestatus verkrijgen. Het verkrijgen van een vergunning om te werken als een voedingsdeskundige, die ook wordt aangeduid als een diëtist, is een lange weg die...