Afhankelijk van waar je je bananenbrood krijgt, kan het een gezondheidsbom zijn of een boost voor de gezondheid. Veel verpakte en bakkerijbroden hebben de neiging om veel calorieën, suiker en...
De geruststellende, uitnodigende geur van zelfgebakken brood moet reden genoeg zijn om thuis te proberen te bakken. Zelfgebakken brood kan ook meer voedingsstoffen en minder toevoegingen bieden dan commercieel gefabriceerde...
Pijnlijke spijsverteringsproblemen die toeslaan op een zware of pittige maaltijd kunnen u ellendig maken. Als je snelle verlichting wilt, maar geen antacida bij de hand hebt, controleer dan je voorraadkast...
Hoewel je artisjokken misschien kent als een bolvormige delicatesse, met meerdere overlappende bladeren, is dit deel eigenlijk de bloem van de plant. De langere, gekartelde, "echte" bladeren gevonden langs de...
Artisjokken zijn al sinds de oude Egyptische tijd als verteringshulpmiddel gebruikt. Tegenwoordig weten we dat ze voedingsstoffen bevatten die verschillende gezondheidsvoordelen bieden. Er is echter nog geen volledig veiligheidstest van...
Veel tropische planten hebben een lange geschiedenis van gebruik in de volksgeneeskunde, hoewel de moderne medische wetenschap de traditionele claims nog niet volledig heeft onderzocht en bevestigd. De bladeren en...
Wanneer je in verse knoflook bijt - of het snijdt of fijnmaakt - ontwikkelt het een component genaamd allicine uit de precursorcomponent alliin. Allicine heeft antibacteriële, schimmelwerende en antivirale eigenschappen,...
Agua de Jamaica is een niet-alcoholische Mexicaanse drank gemaakt van de bloemen van de Jamaicaanse plant, een soort hibiscus, suiker en water. Hibiscus bevat natuurlijke verbindingen die de bloeddruk kunnen...