Gemaakt van de bast van de berk, xylitol is een zoetstof die veel suikervrije voedingsmiddelen hun zoete smaak geeft. Omdat de meeste Amerikanen veel meer suiker eten dan wat gezond...
Alle artikelen - Pagina 3537
Fyto-oestrogenen zijn een klasse chemicaliën die hormonale eigenschappen bezitten. In het bijzonder kunnen ze zich eenmaal in het lichaam gedragen als het vrouwelijke hormoon oestrogeen. Deze verbindingen, die zijn onderzocht...
Wanneer fosfatidylserine oorspronkelijk werd bestudeerd als een fosfolipidecomponent die zou kunnen helpen bij cognitie en geheugen, werd het gedestilleerd uit de hersenen van koeien. Bezorgdheid over de gekkekoeienziekte zorgde er...
Je lichaam heeft fosfaten nodig - verbindingen die het minerale fosfor bevatten - om sterke botten en tanden te bouwen, om DNA en RNA te synthetiseren en om de nieren...
Je lichaam heeft zowel eiwitten als lipiden - of vetten - nodig voor een goede functie en veel voedingsmiddelen zijn rijk aan beide voedingsstoffen. Als u de inname van koolhydraten...
EDTA, ook ethyleendiaminetetra-azijnzuur en edetisch zuur genoemd, is een voedseladditief dat algemeen wordt erkend als veilig door de Amerikaanse Food and Drug Administration. Het wordt veel gebruikt door de voedselverwerkende...
Het chloor dat je door je voeding krijgt, is meestal in de vorm van chloride, waarvan het meeste afkomstig is van de hoeveelheid zout of natriumchloride die je eet. Omdat...
Beta-caroteen, een type vetoplosbare carotenoïde fytonutriënt, is ook bekend als "provitamine A" omdat het lichaam het omzet in vitamine A. Beta-caroteen is de bron van oranje en gele verkleuring in...
