Hoe meer bosbessen er worden onderzocht, hoe meer we kunnen zien dat ze goede voeding te bieden hebben. Bosbessen bevatten aanzienlijke hoeveelheden anthocyanadines, antioxidanten die blauw, paars en rood produceren...
De bloeiende plant Nigella sativa, afkomstig uit het Midden-Oosten, produceert zaden die gewoonlijk zwarte zaden of zwarte komijn worden genoemd. Mensen gebruiken de zaden in de keuken om kruiden toe...
Bagels zijn een neef van de krakeling waarvan men denkt dat ze in de jaren 1600 in Polen is ontstaan. Gemaakt van met gist gerezen deeg dat met de hand...
De gemiddelde Amerikaan consumeert ongeveer 30 kilo sla per jaar, waardoor hij volgens Hidden Valley op de tweede plaats komt als alleen aardappelen in de Amerikaanse groentewereld. Ondanks dit, falen...
Arepa's, een soort brood dat populair is in de Midden- en Zuid-Amerikaanse keuken, bestaat voornamelijk uit maïsmeel of meel dat wordt samengehouden met water en wordt gekruid met zout. Sommige...
De eigeel heeft een heel ander voedingsprofiel dan het eiwit. Hoewel de dooier meestal hoger is in vitaminen en mineralen, is deze ook hoger in ongezonde vetten en cholesterol. Voor...
Een striplendebiefstuk staat ook bekend als een biefstuk van toplende, club, Kansas City of New York. Deze steak komt van het bovenste gedeelte van de korte lendenen, die zich nestelen...
Margaritas zijn een populaire traktatie in Mexicaanse restaurants. Ondanks hun populariteit zijn margaritas een van de meest calorie-dichte dranken die je kunt drinken. Deze cocktails zijn vaak supergroot en tellen...