Volgens Food Business News volgt 36 procent van de Amerikanen een dieet van een of andere vorm, waarbij 5 procent ervoor kiest om Whole30 te volgen. En die groep heeft...
Hele granen zijn belangrijk voor ons omdat ze vezels, vitamines en mineralen bevatten en zelfs het risico op bepaalde chronische gezondheidsproblemen zoals diabetes en darmkanker kunnen verminderen. Volgens het Centrum...
Eiwit kan veel aandacht krijgen als een spieropbouwende voedingsstof, maar je hebt koolhydraten nodig voor energie om je te helpen je lean-body doelen te bereiken. Brood is een goede bron...
Irritable bowel syndrome, or IBS, affects between 25 and 45 million people in the United States, according to the International Foundation for Functional Gastrointestinal Disorders. It is considered a mild...
De glycemische index is een maat voor hoe verschillende koolhydraatrijke voedingsmiddelen uw bloedsuikerspiegel beïnvloeden. Voedsel krijgt een score van nul tot 100, afhankelijk van hoe snel bloedsuikerspiegel stijgt nadat je...
Al in 1985 adviseerde het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) de Amerikanen eerst om te kiezen voor magere of melkarme melk en zuivelproducten dan voor volvette versies om het risico...
Whole grain rice, also known as brown rice, is simply white rice that hasn't been hulled. During the hulling process, whole grain rice is stripped of its outer bran and...
Pasta is een wereldwijde favoriet, maar niet alle pasta is hetzelfde. Volkoren pasta heeft een taaiere textuur dan gewone pasta, maar het is ook rijk aan voedingsstoffen. Volkoren pasta wint...