Vette vis levert onverzadigde vetten, waaronder omega-3 vetzuren, eiwitten en verschillende vitaminen en mineralen met relatief weinig calorieën en een laag gehalte aan verzadigd vet. Tonijn, zoals zalm, makreel, forel,...
Tri-tip steaks zijn een felbegeerde biefstuk vanwege hun zeldzaamheid en smaak. In een artikel uit juli 2010 voor 'The New York Times' schrijft Mark Bittman dat er slechts twee tri-tips...
Het vlees op een kip is wit of donker, afhankelijk van waar het zich op de vogel bevindt. Borstvlees is wit omdat het na verloop van tijd meer vet ontwikkelt,...
Steaks zijn rijk aan eiwitten, maar ze kunnen het best met mate worden genoten vanwege hun hoge gehalte aan verzadigd vet en cholesterol. Houd de maaltijdbereiding eenvoudig en help zachte,...
Koken biefstuk op het fornuis zonder olie is een snel en eenvoudig proces genaamd pan-verschroeit. Hoewel sommige procedurele details variëren afhankelijk van de grootte van het vlees en de grootte,...
Biefstuk wordt meestal op een grill gekookt, maar als je geen toegang hebt tot een grill of als het weer niet wil meewerken om buiten te koken, is de Cuisinart...
Als het weer, de locatie of het feit dat je geen grill hebt, je ervan weerhoudt biefstuk te koken, kun je het vlees vanuit het gemak van je keuken op...