Hoewel puristen misschien beweren dat geroosterde ribben het best gaar zijn op houtskool, is een propaangrill gemakkelijker voor beginners. Het is een uitdaging om houtskool op de lage temperatuur te...
Wanneer de zomer rond rolt, wordt het koken van ribben op de barbecue een favoriet tijdverdrijf van vele grill-meesters. Varkensvlees riblets, of babyback ribben, zijn de kleinste snit van ribben,...
Varkensvlees-johannesbrood bacon verschilt niet veel van varkensbuikspek, behalve één ding: technisch gezien is het slachtafval. Hoewel je het niet zou weten door zijn uiterlijk - zowel spek en normaal spek...
Veel stukken varkensvlees zijn zo dun als vleesloze kippenborsten zonder vel, met minder dan 95 milligram cholesterol, 10 gram vet en 4,5 gram verzadigd vet in elke portie van 3-ounce....
Bakken met ovendozen biedt een manier om het vlees vochtig te houden terwijl het braadt zonder al het opruimen. De zak houdt het vocht vast terwijl het varkensvlees kookt voor...
Cubed pork vormt de basis voor een snelle maaltijd. De blokjes varkensvlees, ontdaan van vet en al in hapklare stukjes, koken snel en kunnen worden gebruikt in een verscheidenheid aan...
Varkenskoteletten zijn goedkoop, gemakkelijk te vinden en eenvoudig te koken. Van frituren tot bakken, er zijn verschillende manieren om te koken om de hak te koken. Sommigen geven er de...
Frituren is niet de enige manier om varkenskoteletten op je fornuis te bereiden. Pan-verschroeid geeft deze sappige stukjes varkensvlees een knapperig, goed gebruind interieur; je bedekt gewoon de pan om...