Niets zegt 'zomer', zoals het rokerige aroma van voedsel dat op een houtskoolgrill wordt gekookt. Het roept herinneringen op van eenvoudigere dagen, wanneer mensen tijd hadden om met vrienden in...
Food and Drink - Pagina 855
Gegrilde boudin-worst biedt een Cajun-culinaire ervaring boordevol gezonde rijst, groenten en schoudervlees van varkensvlees. Net als veel andere populaire grillworsten, duren boudins niet lang op de grill omdat ze meestal...
Grilled steak is the king of backyard barbecue cooking, and one of the best cuts of beef to use for turning out the juiciest, most flavorful steaks off the grill...
Enkele van de meest populaire delen van varkensvlees zijn zonder been. De varkenshaas wordt bijvoorbeeld vaak beenloos verkocht, omdat de ribben die aan de lende zijn verbonden vaak worden verwijderd...
Kip is het favoriete vlees van Amerika: de gemiddelde Amerikaan verbruikt meer dan 20 kilo meer kip dan rundvlees per jaar, meldt Business Insider. Een groot deel van deze kip...
Als het gaat om het grillen van varkensribben zonder been in de stijl van het restaurant, zijn er twee algemene manieren om deze hartige plakken vlees te bereiden, gesneden uit...
Als een taaie biefstuk, is braadstuk het best gegrild laag en langzaam over indirecte warmte. Gesneden vanaf de bodemronde, kan rump roast zonder been of bone-in, dat is dan bekend...
Vaqueros - ranchhanden en cowboys uit het noorden van Mexico - creëerde fajitas als een manier om de smaakvolle en goedkope snit van vlees dat bekend staat als roksteak te...
