Je slaperig voelen na het eten van een zoete snack zoals chocolade is normaal. Grote hoeveelheden chocolade kunnen leiden tot een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel en een daaruit voortvloeiende...
Als je ooit een maaltijd of een snack hebt gehad die zwaar was voor koolhydraten, alleen om jezelf een beetje later te "verpletteren" en je meer moe te voelen dan...
Heeft het lezen van voedseletiketten in de supermarkt soms het gevoel een vreemde taal te ontcijferen? Als u zich gefrustreerd voelt door het gebrek aan transparantie over voorverpakt voedsel, vertrouwt...
Het begrijpen van de voedingswaarde van voedingsmiddelen kan verwarrend zijn, omdat er veel verschillende labels zijn. Gelukkig heeft de Food and Drug Administration dagelijkse voedingsvereisten opgesteld, dagelijkse waarden genoemd. Dagelijkse...
Hoewel vitamines een algemeen voedingssupplement zijn, zijn ze onderhevig aan veel minder toezicht door regelgevende instanties dan medicatie. In tegenstelling tot medicijnen en geneesmiddelen op recept hoeft de Food and...
De meeste vruchten bevatten geen of heel weinig vetten. Geen enkel fruit bevat cholesterol, en zelfs vetbevattend fruit past in een gezond dieet. Je moet proberen elke dag minstens negen...
Wanneer je denkt aan vet in voedsel, denk je waarschijnlijk aan kaas, vlees, zuivel en andere dieren. Plantaardig voedsel bevat ook vet - soms in grote hoeveelheden. Hoewel het overheersende...