Startpagina » Weight Management » Soup & Salad Diet

    Soup & Salad Diet

    Een soep- en saladedieet kan u helpen gewicht te verliezen zonder voedsel en calorie-inname te beperken. Het hoge water- en vezelgehalte in soepen en vegetarische salades vult je om hongerhongerproblemen te voorkomen die leiden tot te veel eten. Vul je soepen en salades met een verscheidenheid aan voedselrijke, caloriearme voeding, waaronder groenten, mager vlees, vis en peulvruchten. Eet drie maaltijden per dag om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden en het energieniveau hoog.

    Kies voor natriumarme soepen en groene, groene salades. (Afbeelding: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

    Blijf bij de juiste portie

    Zelfgemaakte soepen en salades bereiden betekent dat je zowel de ingrediënten als de porties beheert. Dit zorgt ervoor dat u voedzame maaltijden eet die uw gezondheid ten goede komen en uw dagelijkse calorie-, vet- of natriuminname niet overschrijdt. De standaard portie voor een salade is 3 ons, terwijl een hoofdgerecht ongeveer 8 gram is. Soup-portiegroottes zijn ongeveer 6 gram. Houd je aan deze maten voor elk van je soep- en salademaaltijden.

    Super Soepen

    Maak thuis je eigen soepen met bouillon, groenten en, als je ze eet, mager vlees. Kook een verscheidenheid aan groenten, waaronder wortelen, erwten, broccoli en asperges. Groenten bevatten weinig calorieën, hebben geen toegevoegde suikers en weinig tot geen vet en zijn een rijke bron van vitamines en mineralen voor een optimale gezondheid. Ze moeten de basis vormen voor uw soep- en saladedieet. Bereid soepkommen met half tot twee derde groenten en de resterende helft tot een kwart met vlees en / of granen.

    Op maat krimpende salades

    Salades zijn een handige manier om voedingsrijke groenten, magere eiwitten en gezonde vetten met mate te eten. Eiwitten zijn essentieel voor de spiergroei en stabiliseren ook de bloedsuikerspiegel om onbedwingbare trek die leidt tot te veel eten te voorkomen. Gezonde vetten zijn goed voor het haar, de huid en de nagels en hebben ook een verzadigend effect op de eetlust. Gebruik bladgroenten zoals snijbiet of boerenkool als basis en voeg vervolgens gehakte paprika's, komkommers, tomaten en zoete aardappelen toe. Besprenkel met een saladedressing gemaakt van olijfolie, azijn en een beetje mosterd of kruiden voor extra pit.

    Bekijk het zout

    Bekijk uw zoutinname tijdens een soep- en saladedieet. Ingeblikte soepen hebben de neiging om bijzonder veel natrium te bevatten, met een portie soep met noedels van 1 kop die 840 milligram zout opdient. Overmatig natriumgehalte in het dieet kan leiden tot hypertensie en een ongemakkelijk opgeblazen gevoel en gewichtstoename door vochtretentie. De American Heart Association beveelt aan om minder dan 1.500 milligram natrium per dag te eten. Controleer de etiketten van sladressings uit de winkel ook voor natrium, want ze kunnen overal tussen de 300 en 500 milligram natrium inpakken in een portie van 2 eetlepel. Maak thuis je eigen saladedressings om de hoeveelheid zout die je eet te beheersen.

    Lees verder: Kun je echt 20 kilo afvallen op het soepdieet?