Is sla goed voor afvallen?
Sla is waarschijnlijk een van de eerste voedingsmiddelen waar je aan denkt als je begint met het plannen van een dieet om af te vallen. Romaine, green-leaf en red-leaf sla zijn allemaal goede keuzes als je een afslankdieet volgt, en je hoeft niet alleen aan saaie kommen sla te blijven om te profiteren van de voordelen.
Sla te koop op een boerenmarkt. (Afbeelding: arinahabich / iStock / Getty Images)Helpt u bij het beperken van calorieën
Je moet minder calorieën consumeren dan je nodig hebt om af te vallen, en sla is effectief om je daarbij te helpen omdat het zo weinig calorieën bevat. Een kopje romaine sla bevat 8 calorieën en een kopje groene bladsla bevat 5 calorieën. Sla kan je helpen gewicht te verliezen, omdat je hiermee grote, bevredigende maaltijden kunt nuttigen zonder al te veel calorieën. Probeer een grote groene salade met romaine sla, rauwe groenten en tonijn, of voeg sla toe aan broodjes en wraps om ze groter te maken zonder veel calorieën toe te voegen.
Vulling
Een afslankdieet kan je hongerig maken, maar je kunt je honger verminderen door voedingsmiddelen te kiezen die het aantal calorieën vullen dat ze bevatten. De Centers for Disease Control and Prevention suggereren dat men zich richt op waterrijke, vezelrijke voedingsmiddelen om honger te onderdrukken en calorieën te beperken. Water componeert 95 procent van het gewicht van sla en elke kop romaine sla levert 1 gram voedingsvezels. Het water en het gehalte aan voedingsvezels maken sla een goed voedsel voor gewichtsverlies.
Plaatsvervanger voor levensmiddelen met een hogere calorische waarde
Verlaag uw totale calorieverbruik om het gewichtsverlies te bevorderen door koolhydraten met een hogere calorie of meer koolhydraten te vervangen door sla, die minder dan 2 gram koolhydraten per kopje bevat. Gebruik een groot blaadje sla in plaats van een tortilla als omhulsel voor bonen en salsa, of wikkel kalkoenborst en magere kaas in sla in plaats van het op brood te leggen. U kunt calorieën besparen door slawraps te eten in plaats van loempia's: gekookte kipfilet, natriumarme ketjapsaus, in blokjes gesneden paksoi en waterkastanjes in sla in plaats van gebakken loempiavullers.
Beste in combinatie met andere caloriearme voedingsmiddelen
De sla zelf bevat weinig calorieën en koolhydraten, maar niet alle gerechten met sla zijn goed voor gewichtsverlies. Een caloriearme salade met sla, tomaten, komkommers en kipfilet kan een vetrijke maaltijd worden met enkele honderden calorieën als u knapperige gebraden kip gebruikt en volvette kaas, croutons en spek toevoegt. Volle salade, zoals een ranch, draagt 120 of meer calorieën per portie bij. Sla is het meest nuttig om af te vallen als je het eet met andere groenten en bronnen van magere eiwitten.