As the name implies, red wine vinegar is made from red wine, though the final product is nonalcoholic. The vinegar is acidic and is often used in salad dressing and...
The purple cabbage is a variety of the head cabbage that grows close to the ground and has abundant leaves that are removed prior to cooking. European farmers developed the...
Wanneer je je pompoen in oktober kerft, in plaats van alleen de zaden te gooien, rooster ze in de oven voor een voedzame snack. Pompoenpitten, ook wel pepitas genoemd, zijn...
De naam voor de granaatappelfruit is afgeleid van het Latijn en betekent letterlijk 'gezaaide appel'. Alleen de zaden zijn eetbaar en worden gevonden in dit grote, zeshoekige rode fruit. Een...
Pijnboompitten zijn al lang onderdeel van het Amerikaanse dieet; ze waren basisvoedsel in veel Indiaanse culturen. Ze werden al 10.000 jaar geleden gegeten, volgens Michelle Hansen van de Universiteit van...
Als het gaat om zelfzorg, zijn er zoveel praktijken waar we over kunnen praten. Maar wat als één enkele praktijk voordelen beloofde van wittere tanden, verbeterde mondgezondheid, helderdere huid, een...
Melasse is een eindproduct in de suikerindustrie. Wanneer suikerriet en suikerbieten het raffinageproces doorlopen en er geen extra suiker uit het gewas kan worden gekristalliseerd, is de reststof melasse. In...
Melons are low in calories, with just 64 calories in a 1-cup serving of honeydew balls and fewer calories in cantaloupe, casaba or watermelon balls. At the same time, melons...