Goji-bessen, een vrucht die afkomstig is van de Chinese Lycium barbarum-plant, zijn gebruikt als een traditioneel medicijn voor de algemene gezondheid en recente studies suggereren dat er echt bewijs is...
Veenbessen zijn een rode, zoete bes die kan worden gemengd in smoothies, in sappen worden verwerkt of tot gebakken goederen worden verwerkt. Ze zijn een van de meest populaire bessen...
Kokosnoten vormen nietjes in vele keukens - waaronder verschillende Indiase en Zuid-Amerikaanse keukens - en hun wijdverspreide beschikbaarheid in de tropen voorzag in voedsel om handelsroutes tot stand te brengen,...
Weelderig ogende en zoete, donkerrode kersen zijn niet alleen een smakelijk en welkom zomerfruit, ze zitten ook boordevol voedingsvoordelen. ChooseMyPlate.gov raadt aan dat volwassenen elke dag tussen de 1 1/2...
Als je een kopje thee drinkt, ben je misschien bekend met een type genaamd Darjeeling dat uit India komt. De Darjeeling wordt soms de champagne van theeën genoemd en is...
Hoewel er Thaise en Japanse curries bestaan, is "currypoeder" een verzamelnaam voor een mix van kruiden die vaak worden geassocieerd met de Oost-Indische keuken. Het typische kruidenmengsel bestaat uit kurkuma,...
Veel mensen denken van gemalen rode peper als een eenvoudige specerij. Het is een pizza-topping, bewaard naast de oregano en Parmesaanse kaas shakers, of een bijzaak, iets om te schudden...
Een mooie naam voor rijke, dikke room, crème fraîche heeft een gedurfde smaak die enigszins nootachtig is en wordt vaak gebruikt om de smaak van desserts te verbeteren. Creme fraiche...