Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Darjeeling-thee?
Als je een kopje thee drinkt, ben je misschien bekend met een type genaamd Darjeeling dat uit India komt. De Darjeeling wordt soms de champagne van theeën genoemd en is een zwarte thee die wordt gegroeid in de uitlopers van het Himalaya-gebergte en heeft een lichte, delicate smaak en aroma wanneer hij wordt gebrouwen. Zoals alle zwarte thees worden de theeblaadjes van Darjeeling gerold en vervolgens geoxideerd of gefermenteerd voordat ze klaar zijn voor gebruik. De bladeren zijn rijk aan veel verschillende bioactieve stoffen, waaronder enkele die aanzienlijke gezondheidsvoordelen kunnen hebben.
Een glas hete thee. (Afbeelding: librakv / iStock / Getty Images)Antioxiderende componenten
Alle soorten thee bevatten antioxidanten en zwarte theeën die tijdens de verwerking mogen fermenteren, zoals Darjeeling, zijn bijzonder rijk aan verschillende van deze componenten, waaronder twee grote, complexe verbindingen die theaflavines en thearubigines worden genoemd. Antioxidanten neutraliseren vrije radicalen, onstabiele en potentieel schadelijke chemicaliën die zich vormen tijdens de spijsvertering of in uw organen wanneer u wordt blootgesteld aan toxische verbindingen. In de loop van de tijd kunnen vrije radicalen de celmembranen en het DNA beschadigen, waardoor het risico op chronische ziekten toeneemt. Een overzichtsartikel dat werd gepubliceerd in het nummer "Preventive Medicine" van juni 2005, beschreef hoe zwarte thee vrije radicalen neutraliseert en thee een handige bron van deze nuttige stoffen maakt die dagelijks kunnen worden geconsumeerd.
Cardiovasculaire voordelen
Het Linus Pauling Institute suggereert dat regelmatige consumptie van zwarte thee zoals Darjeeling voordelen kan hebben voor uw cardiovasculaire gezondheid. Een studie gepubliceerd in het oktobernummer van het Journal of Nutrition, vond dat het drinken van vijf porties zwarte thee dagelijks het cholesterolgehalte in het bloed aanzienlijk verlaagde bij personen die een middelmatig vetarm dieet gebruikten, vergeleken met niet-drinkers met hetzelfde dieet. Zwarte thee kan ook uw slagaders ten goede komen, volgens een onderzoek dat is gepubliceerd in het nummer "Circulation" van juli 2001. Het onderzoek betrof personen met coronaire hartziekte die vier weken lang ofwel zwarte thee ofwel water dronken. De thee-drinkende groep ervaren verruiming van slagaders, in vergelijking met controles, potentieel verhogen de bloedtoevoer naar hun organen. Het positieve effect van thee op de slagaders kan volgens het instituut ook het risico op cardiovasculaire aandoeningen in de loop van de tijd verminderen, hoewel er nog meer onderzoek nodig is om dit te bevestigen.
Voordelen voor botten
Verbindingen in Darjeeling-thee kunnen ook helpen de dichtheid van je botten te vergroten. Verschillende onderzoeken evalueerden vrouwen die regelmatig thee dronken en vonden dat ze een hogere botdichtheid hadden, vergeleken met niet-drinkers. Een studie gepubliceerd in de oktober 2007 uitgave van de "American Journal of Clinical Nutrition" omvatte oudere vrouwen met een risico op osteoporose. Het ontdekte dat theedrinkers ongeveer 3 procent hogere botdichtheid hadden dan andere groepen en dat ze in een periode van vijf jaar de botdichtheid langzamer verloor dan niet-drinkers. De auteurs concludeerden dat het consumeren van zwarte thee waarschijnlijk de botten zal versterken, maar er zijn nog grotere klinische onderzoeken nodig om dit te bevestigen.
Darjeeling drinken
Darjeeling-thee wordt over het algemeen als veilig beschouwd, maar er is geen minimale effectieve hoeveelheid vastgesteld die uw gezondheid ten goede komt. De thee bevat ook cafeïne, meestal ongeveer de helft van het bedrag in een kopje koffie, of 40 tot 70 milligram in een portie van 8-ounce, afhankelijk van de sterkte van de thee. Voor sommige mensen kan te veel cafeïne het slapen moeilijk maken, gevoelens van nervositeit veroorzaken of de hartslag verhogen. Beperk uw inname van cafeïne als u zwanger bent of borstvoeding geeft, of kies voor cafeïnevrije versies van Darjeeling-thee. Het toevoegen van melk aan je thee kan volgens de huidige onderzoeken ook de effectiviteit van zijn antioxidanten verminderen. Als u voorgeschreven medicijnen inneemt of vragen hebt over de mogelijke voordelen van thee, overleg dan met uw arts om te bepalen of het drinken van Darjeeling-thee u kan helpen.
