Stralingstherapie is een van de vele therapieën die vanaf 2011 beschikbaar zijn om kanker te bestrijden. Stralingstherapie maakt gebruik van hoogenergetische doses straling om kankercellen te vernietigen. Het wordt vaak...
Alle artikelen - Pagina 4771
The organic industry is on the move: According to data from the Organic Trade Association, more than 82 percent of U.S. households buy organic, more than 75 percent of all...
Zowel gezonde voeding als junkfood hebben voordelen en risico's. (Afbeelding: Rouzes / E + / GettyImages)Vaak lijkt het erop dat deskundigen op het gebied van voedingsonderzoek dagelijks richtlijnen voor voeding...
Groene thee is een van de drie soorten thee die bekend staat om hun gezondheidsvoordelen. Van oudsher is groene thee erg populair in oostelijke landen zoals Japan, Thailand en India....
Vriesdrogen, ook wel lyofilisatie genoemd, is een proces waarbij voedsel snel wordt ingevroren en vervolgens wordt het ijs in waterdamp omgezet en verwijderd door het bevroren voedsel onder vacuüm te...
De toename van de behoefte aan voedselverpakkingen in de Verenigde Staten heeft geleid tot een debat over de voor- en nadelen ervan. Enkele van de relevante problemen zijn hygiëne, giftige...
Het lezen van een lijst met additieven op een voedseletiket kan verbijsterend zijn. Niet alleen is de lijst meestal lang, maar de namen zijn ook onbekend en verwarrend. Het kan...
Als je van oude kaas, zuurkool, kimchi, zuurdesembrood, yoghurt, bier of wijn houdt, dan ben je bekend met gefermenteerd voedsel. Fermentatie is een manier om voedsel te bewaren dat al...
