Mangetout, also called snow peas, get their name -- translated from French, it means "eat all" -- from their characteristic edible pods. Technically unripe, the pods and their undeveloped peas...
Alle artikelen - Pagina 2853
Malabar-spinazie heeft stijve, enigszins sponsachtige bladeren die doen denken aan snijbiet. Vanwege de textuur wordt het best gekookt gebruikt in plaats van in salades. Malabar-spinazie, ook wel Mong Toi genoemd,...
Mahi-mahi, also called dolphinfish, is a fairly oily fish with a firm and meaty texture. You can use several techniques to cook it on a stove, oven or on the...
Makreel is een voorbeeld van de vette vis die de American Heart Association aanbeveelt om twee of meer keer per week te eten. Het levert eiwitten, onverzadigde vetten en andere...
Koude lunch vlees is nog maar één ding op een lange lijst van dingen die je moet voorkomen tijdens de zwangerschap. Verwerkt vlees zoals hotdogs en lunchvlees vormen de bedreiging...
Er zijn twee soorten shirataki-noedels. De ene is een calorievrije - en dus koolhydraatvrije - noedel gemaakt van water en de vezelige bloem van de oor-yams van de duivel. Het...
Het mondgevoel van longkou noedels valt op als je ze voor het eerst probeert. Glad en bijna gewichtloos op de tong, longkou, ook wel cellofane noedels genoemd, voelt meer als...
De opvallende, karmozijnrode kleur van Longanisa stopt je wanneer je hem voor het eerst tegenkomt, maar zijn pittige, complexe smaak, scherp aroma en kookgemak haken je op en zorgen ervoor...
