Ouderwetse havermout, 20 minuten lang of langzamer gekookt tot een zachte en romige consistentie, is een belangrijke upgrade van een zakje instant haver met aroma's. Helaas kunnen veel koks het...
Ook wel bonenbonen, wasbonen en Madagascar-bonen genoemd, limabonen hebben een delicate botersmaak en zachte textuur. Verkrijgbaar in kleine en grote maten, lima bonen zijn een uitstekende aanvulling op soepen, stoofschotels,...
Ocean baars is een makkelijke vis om te bereiden. In tegenstelling tot andere vissoorten, verandert het oppervlak van baarsfilets van kleur wanneer ze worden gekookt van een witte kleur naar...
Verkocht onder de merknaam Nutrela, zijn sojabrokken een eiwitrijke vleesvervanger. Sojabrokken zijn afgeleid van sojameel, volgens de website Sunshine en Smile, die op voedsel is gericht, en zijn technisch geclassificeerd...
Stoom die is opgesloten in een snelkookpan, bouwt op tot 15 lb. per vierkante inch. Dit zorgt ervoor dat water kookt op 250 graden Fahrenheit in plaats van 212 graden...
Terwijl slowcookers zoals Crock-Pots een modern gemak voor drukke koks vertegenwoordigen, volgt niet elk gerecht het "inwerpen en vergeten" ideaal. Sommige ingrediënten moeten worden voorbereid voordat ze aan de Crock-Pot...
De hoeksteen van het Japanse dieet, Nishiki-rijst, is een Japonica mediumkorrelige, enigszins plakkerige rijst die smeekt om te worden gegeten met stokjes en in sushibroodjes wordt gegoten. Als je niet...
Nigeriaanse groentesoep, of edikaikong-soep, is een traditionele Nigeriaanse soep gemaakt met diverse soorten vlees, zeevruchten en groenten en geserveerd met een van Nigeria's standaard bijgerechten voor soepen en stoofschotels: ugi....