Veel Betty Crocker-cakemixen vragen om boter in het recept. Het is mogelijk en gebruikelijk om olie voor boter te vervangen bij het koken van een Betty Crocker-cake. In essentie bevat...
Niet iedereen heeft citroenzuurpoeder in de keuken, maar veel mensen houden het citroensap bij de hand. Als u een recept gaat maken dat citroenzuur nodig heeft en het niet bij...
Zout is een mineraal composiet van natrium en chloride. Volgens een rapport van het Massachusetts Department of Health and Human Services is het enige verschil in verschillende soorten zout de...
Er is een school van denken die ingeblikt voedsel beschouwt als een compromis, handel in kwaliteit voor het gemak. Dat is niet altijd waar. Bij tomaten bijvoorbeeld, zijn de "verse"...
Als je hebt genoten van peperkoek of peperkoekkoekjes, dan ken je de volle smaak van melasse. Het product van een moeilijk proces van het afkoken van suikerriet en suikerbieten, de...
Met een weelderige smaak van de tropen wordt kokosolie gemaakt van hele, verse kokosnoten. Het bevat voedzaam laurinezuur en antioxidanten. Het maagdelijke, ongeraffineerde type is gezonder dan de geraffineerde variëteit,...
Koolhydraten dienen als een grote bron van brandstof, zodat ze je actieve levensstijl kunnen versterken. Het eten van te veel koolhydraten kan echter, vooral in geraffineerd voedsel zoals suiker en...
Het vervangen van boter voor olie in een browniemix voegt complexiteit en karakter toe aan een anderszins voorspelbaar resultaat. Brownie-mixen geven je veel speelruimte als het gaat om vetvervangingen. Ze...