Startpagina » Food and Drink » De voordelen van het eten van een salade na het diner

    De voordelen van het eten van een salade na het diner

    Na het eten is het gemakkelijk om je aandacht op het dessert te richten en later op de avond in een kom chips te graven terwijl je op de bank zit. Dit kan lekker zijn, maar deze voedingsgewoonten kunnen snel tot gewichtstoename leiden. Hoewel salade van oudsher meer een maaltijd voor het avondeten is, kan het genieten van een kom salade nadat je hebt gegeten je helpen honger te voorkomen zonder te veel calorieën te consumeren.

    Een kleine kom salade met een mes en vork erin. (Afbeelding: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

    Lager in calorieën dan veel snacks

    Als u overweegt om een ​​salade te eten na het eten, moet u de gezondheidsvoordelen afwegen tegen het voedsel dat u normaal eet tussen het avondeten en het naar bed gaan. Als het voedsel in de laatste categorie ongezond is, kunnen ze uw dagelijkse calorie-inname met honderden calorieën verhogen, waardoor uw kans op gewichtstoename groter wordt. Sommige mensen zoeken bijvoorbeeld naar calorierijk voedsel als een gewoonte om 's avonds tv te kijken. Hoewel je voorzichtig moet zijn om ervoor te zorgen dat je salade geen ongezonde ingrediënten bevat, is het waarschijnlijk minder calorieën dan het voedsel waarop je anders misschien zou snacken.

    Fiber helpt je om je vol te voelen

    Veel rauwe salade-ingrediënten bevatten veel vezels. Een 7,5-inch wortel heeft bijvoorbeeld 2,3 gram totale vezel en 1 kop gehakte selderij heeft 1,7 gram vezel. Voedingsvezels kunnen constipatie verlichten, wat handig is als uw diner zwaar en langzaam te verteren is. Met vezels kun je je ook snel vol voelen, waardoor je na het eten misschien minder snel wilt eten.

    Salmon Mineralen bevorderen rust

    Als je snack na het eten veel vet bevat, kan dit leiden tot indigestie waardoor het moeilijk is om goed te slapen. Salade is echter lichter en heeft minder invloed op de kwaliteit van je slaap, hoewel je altijd het beste vlak voor het slapengaan kunt eten. BBC Good Food merkt op dat calcium en magnesium nuttig zijn om je lichaam voor het slapengaan te kalmeren. Deze mineralen worden gevonden in saladeingrediënten zoals boerenkool en spinazie.

    Sla de vetrijke ingrediënten over

    Een paar groenten in een kom gooien en ze overgieten met een hoog vet-dressing of zware voedingsmiddelen zoals spek en kaas is geen nuttige benadering. Niet alleen zijn deze voedingsmiddelen rijk aan calorieën, wat gewichtstoename kan bevorderen, maar ze zijn ook zwaar genoeg om je slaap te verstoren. Maak de groenten het middelpunt van de salade en kies voor een kleine hoeveelheid lichte dressing, zoals olie en azijn.