De Big Green Egg is een veelzijdig buitenkooktoestel met functies die het onderscheiden van andere grills. Het is speciaal ontworpen voor gebruik met houtskool van hardhout, dat heter brandt dan...
Grillen is een veelgebruikte methode om braadworst te bereiden, maar de kookplaat is een andere optie als je geen toegang hebt tot een grill of tijd om het te laten...
Bratwurst is een rijk gekruide Duitse worst, bereid uit varkensvlees of een mengsel van varkensvlees en kalfsvlees. Bratwurst wordt rauw of voorgekookt. U kunt voorgebakken braadworst in de magnetron bereiden,...
Boudin sausage doesn't require much cooking since the sausage-maker has already taken care of cooking it for you before you purchased it. Boudin blanc, the Cajun classic, is a basic...
Boudin is een soort worst afkomstig uit Frankrijk. Het gerecht werd populair in de Louisiana en Cajun keuken nadat het werd geïntroduceerd door de Fransen. Er zijn verschillende soorten boudin,...
Bodemronde biefstuk is over het algemeen geen zacht stuk vlees vanwege de zware spieren en het gebrek aan vet. Omdat het een magere snede is, droogt de bodemronde uit en...
Boston butt is een stuk varkensvlees dat afkomstig is van het bovenste gedeelte van de schouder op het voorste deel van het varken. Het is een grote snee vlees voor...
Bonito-vis maakt deel uit van de familie Scombridae die makreel en tonijn omvat. Net als tonijn in textuur en kleur, wordt het vaak als minder wenselijk beschouwd omdat het vetter...