Filet mignon, die Frans is voor "sierlijke filet", is gesneden uit de varkenshaas van de koe en wordt alom beschouwd als het meest dunne en meest zachte stuk vlees dat...
Fatback is een goedkoop varkensvleesproduct dat soms gezout verkocht wordt. De snee komt van de achterkant van het varken. Zelfs als u denkt dat Fatback te vet en zout is...
Traditioneel fajita-vlees is gemarineerde roksteak, maar fajitas kan alles bevatten, van kip en garnalen tot wild of zelfs tofu. Koken fajita vlees in een koekenpan is eenvoudig, omdat de dunne...
Er zijn veel voordelen voor de gezondheid van het selecteren van een oog van rond gesneden biefstuk. De Mayo Clinic zegt dat het oog van de ronde een van de...
Naast het besparen van de kooktijd, kan een snelkookpan u helpen om een heerlijke braadstuk te bereiden, met of zonder groenten. Een oog van rond gebraden vlees heeft weinig marmering,...
Rib-eye steak is een sappige stuk vlees dat een rijkelijke maaltijd kan maken. Zelfs een extra dik plakje schroeit tamelijk snel naar medium-rare, vooral als je het ook kort bij...
De delicate, verse erwten verscholen in de vezelige peulen van Engelse beschietende erwten zijn het meest zacht en zoet als ze binnen een paar uur na het plukken worden gekookt....
Elk meat is not typically found in your neighborhood supermarket; If you are lucky enough to get your hands on some elk meat, you are in for a treat. Aside...