Aminozuren vormen de bouwstenen voor eiwitten en creatine is zo'n aminozuur. Het wordt gevonden in vlees, vis en endogeen in het menselijk lichaam. Je lichaam zet creatine om in creatinefosfaat...
Het microbiotische dieet volgt het principe dat alle voedsel energie bevat, maar deze energie gaat veel dieper dan calorieën. Wanneer u een maaltijd bereidt, wilt u een balans creëren tussen...
Vitamine B12 is noodzakelijk voor gezonde bloedcellen en zenuwen, evenals DNA-productie. B12 zit vast aan eiwitten in voedsel, maar maagzuur scheidt de twee. Je lichaam combineert dan vitamine B12 met...
Vetzuren zijn samengesteld uit koolstofatoomketens met aan één uiteinde waterstofatomen en aan de andere zijde een zuurgroep. Dit zijn de belangrijkste componenten in voedingsvetten of triglyceriden. Vetzuren dienen verschillende doelen...
Er zijn veel redenen om een vegetarisch dieet te volgen. Sommigen doen het om gezondheidsredenen; anderen doen het vanwege religieuze of ethische overtuigingen, waaronder zorgen over de behandeling van dieren...
Calorieën uit uw dieet bieden de energie die uw lichaam nodig heeft om te functioneren. Als je meer calorieën eet dan je verbrandt, zal je lichaam de overtollige calorieën als...
Gezond roerbakken begint met kippenborst zonder vel, zonder vel. In vergelijking met andere delen van kippen heeft vlees zonder vel zonder vel de minste calorieën, vet en cholesterol. In combinatie...