Voedingswaarde van gedroogde abrikozen

Volwassen vrouwen worden elke dag aangemoedigd om anderhalve kop fruit te drinken en mannen moeten twee kopjes drinken. Gedroogd fruit, zoals abrikozen, is een goede bron van vezels en kan worden opgenomen in een gezond dieet als een vrucht, met een half kopje gedroogd fruit gelijk aan één kopje vers fruit. Deze vruchten kunnen veel vitamines en mineralen bevatten, maar pas op: Calorieën tellen heel snel op.

Presenteren van informatie

Een portie gedroogde abrikozen is ongeveer 1/4 kop. Dit is ongeveer 28 g, of acht helften van de gedroogde vruchten. De gedroogde vruchten kunnen worden gestoofd indien gewenst, met of zonder toegevoegde suiker. Informatie over voedingsstoffen wordt verstrekt voor de gewone, gedroogde vruchten.

calorieën

Een portie van deze vrucht levert ongeveer 67 calorieën, maar houd er rekening mee dat dit voor 1/4 kopje is. Zorg ervoor dat u de vruchten verdeelt in plaats van recht uit de zak of doos eet om overeten te voorkomen.

koolhydraten

Het grootste deel van de calorieën in gedroogde abrikozen is van suiker. Van de 17,5 g totale koolhydraten, is 15 g van de natuurlijke fruitsuiker, die 90 procent van de calorieën levert. Een portie gedroogde abrikozen levert ongeveer 2 g vezels, of ongeveer 8 procent van de dagwaarde.

Eiwit en vet

Een portie fruit levert ongeveer 1 g eiwit en sporenvet. Het kan verleidelijk zijn om meer dan één portie per keer te eten vanwege het lage vetgehalte, maar vergeet niet om totale calorieën in de gaten te houden.

Vitamines en mineralen

Gedroogde abrikozen bevatten kleine hoeveelheden calcium, ijzer, magnesium, fosfor en kalium. Ze leveren ongeveer 1.171 IU vitamine A en 1,4 mg vitamine E. Er is slechts 3 mg natrium per portie, waardoor gedroogde abrikozen een natriumarm voedsel zijn en een goede keuze voor mensen met hoge bloeddruk..