Hoe Yakisoba-noedels te koken
Yakisoba-noedels zijn de zetmeelcomponent van een aantal Aziatische gerechten. Deze noedels kunnen worden verwerkt in roerbakken, in combinatie met groenten en zelfs alleen worden gegeten. De noedels zelf lijken op Ramen-noedels en zijn gemaakt van tarwemeel en ei. Ze zijn geler dan andere soorten noedels en worden vers of gedroogd verkocht. Hoewel recepten in overvloed waaronder yakisoba, het proces van het koken van de noedels zelf is vrij eenvoudig.
Een kom yakisoba met kip en groenten. (Afbeelding: rusak / iStock / Getty Images)Stap 1
Breng een pan water aan de kook op hoog vuur.
Stap 2
Plaats de yakisoba-noedels in het water om te koken. Als de noedels droog zijn, kook dan volgens de aanwijzingen op de verpakking, meestal vijf tot zeven minuten. Verse noedels hoeven alleen te worden verwarmd, dus één of twee minuten in het kokende water is voldoende.
Stap 3
Giet de yakisoba-noedels in een vergiet en laat het water eruit lopen.
Stap 4
Breng de yakisoba over in een wok of een andere pot om hem in een roerbak of ander recept te mengen.
Stap 5
Serveer onmiddellijk. Als je een koud gerecht bereidt, plaats je de noedels een paar uur in de koelkast.
Dingen die je nodig hebt
Grote pot
Vergiet
Tip
Als je de yakisoba alleen eet, of als je recept nodig heeft om saus of een dressing aan de noedels toe te voegen voordat je het met andere voedingsmiddelen combineert, besprenkel de saus dan of garneer de noedels en gooi met een tang in een grote kom zodat de saus gelijkmatig verdeeld is. verspreidt.
