Kan ik gewoon gestoomde groenten en kip eten om af te vallen?
U kunt absoluut afvallen door niets anders te eten dan gestoomde groenten en kip. Zoals alle diëten, hangt het ervan af hoeveel calorieën je hebt geconsumeerd, maar groenten en kip zijn laag genoeg in calorieën, zodat je genoeg voedsel kunt eten en je nog steeds zorgen moet maken over te weinig calorieën. Het combineren van groenten en kip betekent ook dat je de meeste essentiële voedingsstoffen krijgt, maar dat je geen vitamine D krijgt en als je geen zetmeelrijke groenten hebt, zul je ook koolhydraten missen.
Gegrilde groenten en kip Kabobs. (Afbeelding: Bill Boch / Photographer's Choice / Getty Images)Beperk Calorieën om af te vallen
Een portie geroosterde kipfilet zonder huid heeft een inhoud van 140 gram en bevat 140 calorieën, terwijl donker vlees zonder huiden 151 calorieën bevat. Zelfs met de schil aan, heeft 3 ons borstvlees slechts 167 calorieën. Met slechts 3 gram totaal vet en minder dan 1 gram verzadigd vet is velloos borstvlees extra mager. Zonder vel donker vlees en borst met de huid hebben het dubbele van het vet, maar ze kwalificeren nog steeds als mager, volgens de U.S. Food and Drug Administration.
Je kunt niet fout gaan met gestoomde groenten, of je nu kilo's probeert te verliezen of je huidige gewicht wilt behouden. Een portie van de meeste groenten varieert van 10 tot 45 calorieën, en ze zijn vetvrij. Nonstarchy groenten zijn gratis voedsel voor de meeste diëten, wat betekent dat je zoveel kunt eten als je wilt, op voorwaarde dat je geen calorierijke toppings toevoegt zoals boter en kaas of roomsausen. De zetmeelrijke groenten - witte en zoete aardappelen, maïs, erwten, winterpompoen en bonen - zijn geen gratis voedsel omdat ze hoger zijn in calorieën. Als algemene richtlijn, bereken 80 calorieën per 1/2 kop gekookte zetmeelrijke groenten en 25 calorieën voor 1/2 kop gekookte niet-stoffige groenten.
Eiwit en vezelversterking Gewichtsverlies
Een dieet bestaande uit gestoomde groenten en kip bevat veel voedingsstoffen waarvan bekend is dat ze uw inspanningen voor gewichtsverlies ondersteunen - eiwitten en vezels. Groenten zitten vol met water en vezels, die veel bulk toevoegen zonder calorieën bij te dragen. In plaats van het inkoken van porties, kun je genoeg eten om je vol te voelen zonder je dagelijkse caloriedoel te verpesten. De extra bulk van vezels vergroot de maag, wat aangeeft dat je hersenen vol zijn. De vezels van groenten en eiwitten in kip vertragen de beweging van voedsel door de maag en dunne darm, waardoor je je langer vol voelt.
Vezel en eiwit helpen ook om pieken in de bloedsuikerspiegel te voorkomen nadat je hebt gegeten, wat je helpt om af te vallen. Wanneer de bloedsuikerspiegel plotseling stijgt, wordt de high gevolgd door een aanzienlijke daling van de bloedsuikerspiegel, en dit maakt dat u kort na het eten weer trek krijgt. Een hoge bloedsuiker triggert de afgifte van insuline, wat twee dingen doet die gewichtsverlies voorkomen: het zendt signalen uit die het lichaam vertellen om een deel van de suiker te nemen en om te zetten in vet voor opslag, en het remt de afbraak van vet dat al is opgeslagen, meldt Colorado State University.
Voedingsstoffen in gestoomde groenten en kip
Als je een gestoomd veggie- en kippendieet volgt, krijg je veel eiwit omdat een portie kipfilet van 3 ounce minstens de helft van de aanbevolen inname voor eiwitten levert. Kip is ook een goede bron van vitamine B-6, maar het ontbreekt aan vitamine C, A, E, D en K. Hoewel alle groenten verschillende hoeveelheden van die vijf vitamines bevatten, zijn er maar een paar specifieke keuzes nodig om de kloof te dichten.
Eén middelgrote paprika en een steeltje broccoli bevatten ten minste 100 procent van de dagelijkse waarde van vitamine C, op basis van dagelijks 2000 calorieën. Je krijgt meer dan 100 procent van de dagelijkse waarde van vitamine A uit een middelgrote wortel of zoete aardappel. Broccoli en spinazie bevatten vitamine E, terwijl groene bladgroenten goede bronnen van vitamine K zijn.
Het combineren van verschillende kleuren groenten met kip zorgt ervoor dat je bijna alle essentiële mineralen en vitamines krijgt, maar de totale hoeveelheid voedsel die je consumeert bepaalt of je 100 procent van de dagelijkse behoefte krijgt. Dit dieet levert geen vitamine D, dus neem een multivitamine om vitamine D te krijgen en zorg ervoor dat je geen andere voedingsstoffen tekort komt.
Veggie en kippendieet betreft
Dit dieet heeft een goede kans op een laag calorie- en koolhydraatgehalte, wat een gezondheidsrisico kan zijn. Als je dagelijkse voeding drie porties van 3-ounce van kipfilet zonder vel, 4 kopjes gekookte groenten en een gebakken zoete aardappel bevat, krijg je ongeveer 720 calorieën. Het toevoegen van een kop erwten of bonen brengt het totaal op ongeveer 880 calorieën. Het consumeren van 800 calorieën of minder per dag is een zeer caloriearm dieet. Terwijl je snel afvallen terwijl je zo weinig calorieën eet, is de kans groot dat je ze terugwint als je weer normaal eet.
Blijf niet langer dan een paar dagen op een zeer caloriearm dieet zonder een geregistreerde diëtist of uw arts te raadplegen. Zeer caloriearme diëten moeten altijd onder toezicht staan van een beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg, omdat deze niet voldoende energie leveren en zij bijwerkingen zoals vermoeidheid en galstenen kunnen veroorzaken, merkt het Nationaal Instituut voor Diabetes en Spijsvertering en Kidney Diseases op.
Je verhoogt de koolhydraatconsumptie door zetmeelrijke groenten op het menu te zetten, maar je kunt nog altijd de aanbevolen 130 gram per dag tekort komen, afhankelijk van hoeveel je eet. Een middelgrote zoete aardappel heeft 23 gram koolhydraten en 1 kop gekookte zetmeelrijke groenten voegt 30 gram toe, dus als je 4 kopjes groenten allemaal zetmeelrijk zijn, zou je het minimum aantal koolhydraten krijgen. De zetmeelrijke groenten voegen ook calorieën toe - en je kunt calorieën verhogen met extra porties kip - maar als zetmeelrijke groenten andere soorten groenten vervangen, verlies je vitamines en mineralen.