Banana Vs. appel

Zowel bananen als appels zijn populaire fruitkeuzes bij Amerikaanse consumenten. Ze zijn ook beide gemakkelijk het hele jaar beschikbaar. Bananen en appels vormen een gezonde aanvulling op elk dieet, omdat ze elk een verscheidenheid aan voedingsstoffen bieden die u nodig hebt om uw lichaam gezond te houden en het ziekterisico te verlagen.

Gesneden appel op houten snijplank (Afbeelding: S847 / iStock / Getty Images)

calorieën

Bij het vergelijken van een middelgrote banaan met een middelgrote appel, is het calorieverschil minimaal, met 105 calorieën in de middelgrote banaan versus 95 calorieën in de appel. Maar een middelgrote appel weegt 182 gram, terwijl een middelgrote banaan 118 gram weegt. Dus als het gaat om de caloriedichtheid, maakt de appel een caloriearme keuze in vergelijking met de banaan. Dit betekent dat de appel je een vol gevoel geeft met minder totale calorieën dan de banaan. Het is echter belangrijk op te merken dat als een vers fruit, de banaan nog steeds een lagere calorie-keuze maakt in vergelijking met sap of gedroogd fruit, en voedingsmiddelen zoals cake en snoep.

Hart gezondheid

Zowel de appel als de banaan bevatten voedingsstoffen die de gezondheid van het hart kunnen helpen verbeteren. De appel is een goede bron van pectine, een soort oplosbare vezels. Oplosbare vezels voorkomen dat uw lichaam cholesterol absorbeert, waardoor uw cholesterolgehalte in het bloed lager wordt en uw risico op hartaandoeningen afneemt. Bananen bevatten veel kalium, met 422 milligram in een gemiddeld stuk fruit. Het opnemen van meer kaliumrijk voedsel in uw dieet kan helpen bij de bloeddrukcontrole. De American Heart Association beveelt je aan om 4.700 milligram kalium per dag te krijgen voor de gezondheid van het hart.

Glycemische index

Zowel de appel als de banaan hebben een lage glycemische index. De glycemische index rangschikt hoe voedsel de bloedsuikerspiegel beïnvloedt. Voedingsmiddelen met een lage glycemische index, een waarde van minder dan of gelijk aan 55, veroorzaken slechts een lichte stijging van de bloedsuikerspiegel, terwijl een voedingsmiddel met een hoge glycemische index, een getal groter dan of gelijk aan 70, een snelle toename van de bloedsuikerspiegel veroorzaakt. bloed suiker. Het consumeren van een dieet met meer laag glycemische indexvoedsel kan volgens de Harvard School of Public Health het risico op hartaandoeningen en diabetes verlagen. De appel heeft een glycemische index van 40, terwijl de banaan een glycemische index van 51 heeft.

Antioxidant Nutrition

Zowel de banaan als de appel zijn goede bronnen van antioxidanten, waaronder vitamine A en vitamine C. Antioxidanten beschermen uw cellen tegen schade door vrije radicalen, waardoor uw risico op kanker en hartaandoeningen afneemt. Een middelgrote banaan bevat 10 milligram vitamine C en 76 internationale eenheden vitamine A, terwijl een middelgrote appel 8 mg vitamine C en 98 internationale eenheden vitamine A bevat.