Voel je je ziek na het eten van een boterham? Hebben meerdere artsen erop gestaan dat je geen coeliakie hebt? Je bent niet alleen. Veel mensen die negatief testen op...
Glutengevoeligheid veroorzaakt een groot aantal schijnbaar niet-gerelateerde symptomen, waaronder een jeukende hoofdhuid. Als u vermoedt dat u glutenintolerantie heeft, bezoek dan uw arts zodat hij tests kan uitvoeren die de...
Mensen met glutengevoeligheid - ofwel een eenvoudige intolerantie voor de gluten-eiwitten in tarwe, gerst en rogge of de meer ernstige auto-immuunziekte coeliakie - lijden aan een breed scala aan gezondheidsproblemen...
Tenzij uw bier specifiek als glutenvrij wordt verkocht, bevat het gluten. Gluten is een eiwit dat afkomstig is van de meeste granen, inclusief gerst, het belangrijkste vaste ingrediënt in bier....
Gluten is een complex eiwit dat voorkomt in tarwe, rogge en gerst. Glutenintolerantie is een brede term die verwijst naar verschillende graden van glutengevoeligheid. Coeliakie is een auto-immuunziekte die wordt...
Gluten-intolerantie, ook wel coeliakie genoemd, is een auto-immuunziekte die de dunne darm beschadigt en de malabsorptie van vitamines en andere voedingsstoffen veroorzaakt. Coeliaks hebben een chronische reactie op glutens die...
Als u een gevoeligheid voor voedsel heeft, kunt u symptomen krijgen met een zere keel, een chronisch verstopte neus of zelfs een jeukende huid. Gluten, een eiwit dat voorkomt in...
Mensen met coeliakie moeten gluten vermijden, het eiwit van tarwe, rogge, gerst en andere granen. Gluten is te vinden in veel traditionele snacks, waaronder een aantal merken crackers, chips, snoep...