Heeft het eten van avocado's lagere bloeddruk?
Een hoge bloeddruk hebben - een aandoening die 31,3 procent van de Amerikaanse volwassenen treft, volgens de Centers for Disease Control and Prevention - kan leiden tot ernstige gevolgen, zoals een verhoogd risico op hartziekten, beroerte en nieraandoeningen. Avocado's zijn een goede bron van kalium, die kan helpen de bloeddruk te verlagen. Maar wees voorzichtig met hoeveel u verbruikt, want ze bevatten veel calorieën.
Het eten van avocado's kan het risico op hart- en vaatziekten helpen verminderen. (Afbeelding: olgakr / iStock / Getty Images)Goede bron van kalium
Gesneden avocado (afbeelding: tycoon751 / iStock / Getty Images)U moet waarschijnlijk het kalium in uw dieet verhogen, omdat de meeste Amerikanen nauwelijks de helft van de aanbevolen inname consumeren, volgens een rapport uit september 2012, gepubliceerd door de Food Surveys Research Group. Het krijgen van voldoende kalium is om verschillende redenen van vitaal belang: het reguleert je hartslag, houdt spieren en zenuwen werkzaam en het helpt de bloeddruk te verlagen. Het biedt ook het extra voordeel van het werken tegenover natrium, dus het neutraliseert het vermogen van natrium om de bloeddruk te verhogen. Een kop plakjes avocado levert 708 milligram kalium. De aanbevolen inname is 4.700 milligram per dag, dus je krijgt 15 procent van je dagelijkse behoefte uit een portie van 1 kopje.
Zorgt voor gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten
Avocado (Afbeelding: BriArt / iStock / Getty Images)Je lichaam heeft wat vet in de voeding nodig, maar je moet je totale vetinname beperken tot 20 tot 35 procent van je dagelijkse calorieën. Probeer zoveel mogelijk verzadigde en transvetten te vermijden die cholesterol verhogen, maar vul uw dagelijkse inname met gezonde onverzadigde vetten. Vervanging van verzadigde vetten door enkelvoudig onverzadigde vetten kan helpen uw bloeddruk te verlagen, volgens de februari 2006-uitgave van het "American Journal of Clinical Nutrition." Eén kopje plakjes avocado heeft 21 gram totaal vet, inclusief 14,3 gram enkelvoudig onverzadigd vet en 3 gram verzadigde en meervoudig onverzadigde vetten.
Boost of Fiber
Bloeddruk (Afbeelding: Remains / iStock / Getty Images)Onoplosbare vezels zijn vooral bekend vanwege het vermogen om uw spijsverteringskanaal regelmatig te houden, terwijl oplosbare vezels uw cardiovasculaire gezondheid beschermen door het cholesterol te verlagen. Het Linus Pauling Institute meldt dat voedingsvezels ook kunnen helpen om je bloeddruk te verlagen. Avocado's zijn een robuuste bron van vezels, omdat 1 kopje gesneden avocado 9,8 gram vezels bevat. Dit bedrag geeft 39 procent van de door vrouwen aanbevolen dagelijkse inname van 25 gram per dag. Mannen krijgen 26 procent van hun dagelijkse vezelbehoefte van 38 gram. Als je niet gewend bent om zoveel vezels te consumeren, voeg het geleidelijk aan toe aan je dieet om bijwerkingen zoals gas en diarree te voorkomen.
Bekijk de calorieën
Salade met avocado (Afbeelding: Sabina Schaaf / Hemera / Getty Images)Ondanks hun voordelen voor de gezondheid, zijn avocado's rijk aan calorieën, dus let op de hoeveelheid die u consumeert. Een kopje plakjes avocado bevat 234 calorieën, met ongeveer 80 procent van de calorieën afkomstig van het totale vet. Als de avocado's deel uitmaken van een maaltijd, zoals een salade, en u neemt de calorieën op als onderdeel van uw dagelijkse calorie-doelstellingen, dan hoeft u zich geen zorgen te maken over mogelijke gewichtstoename. Echter, deze portie heeft het dubbele aantal calorieën aanbevolen voor een gezonde snack, volgens MedlinePlus. Als u overtollige calorieën van avocado's consumeert, kunnen ze ertoe leiden dat u aankomt, wat hun voordelen tenietdoet omdat extra gewicht de bloeddruk kan verhogen.