Eet een appel na het sporten?

Tijdens je training functioneert het metabolisme van je lichaam sneller, waardoor calorieën worden verbrand om deze uitbarsting van activiteit te stimuleren. Het eten van een post-workout maaltijd voedt je lichaam na het calorieverbruik. Als u probeert overtollige kilo's te verliezen of een gezond gewicht te behouden, kiest u voedingsmiddelen met een hoge voedingswaarde en weinig calorieën. Appels maken een slimme snack na de training.

De koolhydraten in een appel geven je energie na je training. (Afbeelding: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)

koolhydraten

Koolhydraten fungeren als een gemakkelijk beschikbare brandstofbron voor uw lichaam. Elke cel in je lichaam heeft glucose nodig voor energie. Wanneer u een voedsel eet dat rijk is aan glucose of fructose, heeft uw spijsverteringsstelsel gemakkelijke toegang tot deze energiebron. Zetmeel en grotere suikers zoals sucrose - gewone tafelsuiker - vergen extra verwerking in uw spijsverteringsstelsel. Een middelgrote appel levert 25 gram totale koolhydraten op, waarvan 19 gram glucose en fructose. Deze gemakkelijk toegankelijke energie kan je helpen terug te stuiteren na een inspannende training.

vitaminen

Hoewel je lichaam op korte termijn energie nodig heeft, vereist het ook bepaalde micronutriënten om na verloop van tijd belangrijke metabole processen uit te voeren. Appels bevatten vitamine C, een essentiële micronutriënt voor het opbouwen en onderhouden van bindweefsels in het lichaam. Deze vitamine versterkt ook het immuunsysteem van uw lichaam. Een middelgrote appel levert ongeveer 14 procent van de aanbevolen dagelijkse vitamine C-inname voor een gezonde volwassene op basis van een dieet met 2000 calorieën. Hoewel zeer actieve mensen mogelijk extra calorieën nodig hebben, hebben ze geen extra vitamines nodig, dus deze cijfers zijn van toepassing, of je nu een atleet bent of net een nieuw fitnessprogramma begint.

Elektrolyten en hydratatie

Tijdens het sporten koelt je lichaam zichzelf af door transpiratie. Als je water verliest, moet je het aanvullen met eten en drinken. Water verliezen kan ook kleine elektrolytenonevenwichtigheden veroorzaken. Elektrolyten - mineralen in oplossing die de celactiviteit in uw lichaam regelen - omvatten natrium, kalium en calcium. Hoewel appels weinig natuurlijk natrium of calcium bevatten, zijn ze een goede bron van kalium. Zoals de meeste verse vruchten bevatten ze ook veel water om je te helpen rehydrateren. De combinatie van een appel met een ounce magere kaas en een glas water zorgt voor een snack die verloren elektrolyten en vloeistoffen snel weer aanvult.

Vezel

Oefening kan je een paar uur na je training hongerig laten voelen. Als u uw gewicht onder controle houdt, kan dit uw intenties om verstandig te eten dwarsbomen. Een studie in het tijdschrift Nutrition Reviews, een publicatie van de National Library of Medicine van de VS, suggereert dat voedingsvezels u kunnen helpen minder calorieën te eten. Vezel zwelt in je maag, waardoor je je voller voelt met minder voedsel. Een middelgrote appel biedt u 4 gram vezels in zowel oplosbare als onoplosbare vormen. Het eten van appels met de vellen kan je vezelinname maximaliseren en post-workout honger minimaliseren.