Zal het drinken van zware room gewichtstoename helpen?
Om aan te komen, moet u het aantal calorieën dat u verbruikt verhogen. Het eten of drinken van meer calorierijke voedingsmiddelen en dranken, zoals zware room, is een mogelijke manier om dit te doen. De voor- en nadelen van het gebruik van zware room voor gewichtstoename moeten echter in overweging worden genomen voordat u uw inname van dit voedsel verhoogt.
Crème is veel hoger in calorieën dan melk. (Afbeelding: Tulinov / iStock / Getty Images)Calorieën in Heavy Cream
Het wordt meestal aanbevolen dat mensen die proberen om aan te komen elke dag ongeveer 500 calorieën aan hun dieet toevoegen om gewicht te krijgen met een snelheid van ongeveer 1 pond per week. Elke kop zware slagroom heeft ongeveer 821 calorieën. Dat is veel meer dan de 149 calorieën in elke kop volle melk of de 83 calorieën die in dezelfde hoeveelheid magere melk worden gevonden. Het toevoegen van slechts 1 kopje zware room aan het voedsel dat u regelmatig eet, kan leiden tot gewichtstoename, maar het wordt niet aanbevolen voor een goede gezondheid.
Liquid Vs. Solid Foods voor gewichtstoename
Vloeibaar voedsel heeft niet de neiging zo vullend te zijn als vast voedsel en heeft niet zoveel effect op eetlusthormonen, volgens een artikel gepubliceerd in Hormone and Metabolism Research in 2008. Dit betekent dat het misschien gemakkelijker is om calorieën toe te voegen aan uw dieet via vloeistoffen dan via vast voedsel, omdat u mogelijk meer kunt consumeren voordat u zich te vol voelt. Als je probeert om aan te komen door high calorische vloeistoffen te drinken, drink ze dan tussen de maaltijden in voor het beste effect; anders zal de vloeistof in uw maag tijdens de maaltijden minder ruimte laten voor voedsel en uw totale calorie-inname beperken.
Verzadigde vet en zware room
Een probleem met het drinken van room voor gewichtstoename is dat het heel veel verzadigde vetten bevat, wat geassocieerd kan zijn met een verhoogd risico op hartaandoeningen. Je zou beter af zijn met het verhogen van calorieën door voedsel te eten of sterke dranken te drinken met gezonde onverzadigde vetten, zoals die te vinden zijn in avocado's, noten en olijfolie. Een studie gepubliceerd in het Journal of the American College of Cardiology in 2015 merkte op dat het vervangen van verzadigd vet door onverzadigde vetten of hoogwaardige koolhydraten, zoals die in fruit, groenten en volle granen, het risico op hart- en vaatziekten kan verlagen. Om te veel verzadigd vet te vermijden, is het het beste om je consumptie van zware room te beperken, zelfs als je probeert aan te komen. Elke kop zware room bevat 88 gram totaal vet. Ongeveer 55 gram is verzadigd vet, dat is 274 procent van de aanbevolen dagelijkse limiet. Volle melk heeft slechts 8 gram totaal vet en 4,5 gram verzadigd vet per kopje, waardoor het een gezondere keuze is.
Gezonder voedsel voor gewichtstoename
Gedroogd fruit, volle granen, groenten gekookt in olijfolie, 100-procent vruchtensap, avocado, pindakaas, noten en zaden en hummus kunnen voedzame voedingsmiddelen zijn om u te helpen uw gewichtstoename te vergroten. Smoothies zijn een goede vloeistof voor gewichtstoename, omdat je ze kunt vullen met allerlei voedzame maar calorierijkere voedingsmiddelen, zoals avocado, melkpoeder, notenboter, lijnzaad of chiazaad, zonder veel verzadigd vet toe te voegen. Het toevoegen van een eetlepel zware room aan een smoothie levert 50 extra calorieën en bijna 6 gram vet op.
Eiwit is vooral belangrijk als u probeert om aan te komen, omdat u eiwitten nodig hebt om spieren te vormen. Eieren, mager vlees van rund of varken, zeevruchten, magere zuivelproducten, peulvruchten en gevogelte zonder vel zorgen allemaal voor eiwit. Streef ernaar om elke dag ongeveer 0.7 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht in je dieet op te nemen als je probeert aan te komen. Dit betekent dat een persoon van 160 kilo die probeert om aan te komen ongeveer 112 gram eiwit per dag moet eten. Met slechts 5 gram per kop, is zware room lager in proteïne dan melk, die 8 gram per kop heeft.