Welk voedingsmiddel te vermijden in een laag calciumdieet

Er kunnen diëten met een laag calciumgehalte worden gebruikt om hypercalciëmie te behandelen, wat de aanwezigheid van te veel calcium in de bloedbaan is. Uw arts kan een dieet met weinig calcium voorschrijven als aanvulling op andere medische behandelingen voor hypercalciëmie. Omdat calcium zo belangrijk is bij botsterkte en preventie van osteoporose, voer nooit een dieet met weinig calcium uit zonder advies van een arts en supervisie.

Tofu en kip in een koekepan. (Afbeelding: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images)

hypercalciëmie

Hypercalciëmie is typisch secundair aan een ander type ziekte, zoals abnormale bijschildklierfunctie, hyperthyreoïdie, nierfalen, bijnierfalen, ontstekingsziekten, overmatige vitamine D-inname en overmatige zuivelinname. Hypercalciëmie kan leiden tot spieratrofie en spiertrekkingen, mentale en psychologische problemen, nierstenen en botpijn. Als u vermoedt dat u hypercalciëmisch bent, neem dan contact op met uw arts. Uw arts kan een laag calciumdieet voorschrijven in combinatie met andere behandelingen om hypercalciëmie te behandelen.

Low-Calcium Diets voor nierstenen

Een algemeen aangenomen overtuiging is dat calciumarme diëten nierstenen behandelen, die voornamelijk zijn gemaakt van calciumoxalaat; recente studies hebben echter aangetoond dat het verlagen van de calciuminname nierstenen niet voorkomt of oplost. Nierstenen zijn een ernstige medische aandoening waarvoor tussenkomst van een medische professional vereist is. Nooit zelf behandelen met een dieet met weinig calcium tenzij het is aanbevolen of onder toezicht van uw arts.

Zuivelproducten

Zuivelproducten bevatten veel calcium. Versterkte zuivelproducten bevatten ook hoge niveaus van vitamine D, die de calciumabsorptie verhogen. Als uw arts u een calciumarm dieet heeft voorgeschreven, vermijd dan alle zuivelproducten zoals yoghurt, kaas, melk, ijs en kefir. Vermijd ook verwerkte voedingsmiddelen die grote hoeveelheden zuivel bevatten, zoals sauzen en soepen op basis van room.

Versterkte producten

Veel producten zijn verrijkt met calcium en vitamine D. Vermijd calciumverrijkte voedingsmiddelen zoals sinaasappelsap, instant havermout, ontbijtgranen, met calcium verrijkte broodjes en sojamelk. Veel ontbijtproducten zijn versterkt, zoals ontbijtgranen, bevroren wafels en sappen. Lees etiketten zorgvuldig om te bepalen of een voedsel met calcium verrijkt is.

Andere hoogcalorische voedingsmiddelen

U wilt misschien veel andere voedingsmiddelen met veel calcium vermijden of minimaliseren. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan calcium zijn zalm, tofu, sardines, spinazie, broccoli, spruitjes, marinebonen, paksoi, amandelen, rabarber, raapgroenten, sesamzaad, witte bonen, boerenkool, maïstortilla's, mosterdgroenten en oesters. Lees de labels om de calciumspiegels in bewerkte voedingsmiddelen te bepalen als u calcium in uw dieet wilt minimaliseren. Als u een multivitaminesupplement neemt, controleer dan of calcium geen van de ingrediënten is.