Hoe te voorkomen dat er 4 gemeenschappelijke gewicht-gainvallen zijn
Het eindeloze gevecht tegen gewichtstoename lijkt soms een verloren strijd. Het ene moment verwoest je de concurrentie - gezond eten en het verlangen naar junkfood afweren. De volgende, je bent weer op de touwen en mompelt tegen jezelf: "Ik kan niet geloven dat ik de hele zaak heb opgegeten."
Het is niet verrassend dat het krijgen van valstrikken door gewichtstoename meestal komt doordat je vast komt te zitten in ongezonde eetgewoonten. (Afbeelding: chabybucko / iStock / Getty Images)Voor sommigen zijn het emoties en omstandigheden die een dieet kunnen verwoesten, of het nu gaat om een breuk, stress of pure verveling. Voor anderen is het een oneindige cyclus van nieuwe diëten die resultaten beloven die te mooi zijn om waar te zijn en buikspieren die er airbrushend uitzien.
Ongeacht in welke valkuil je je bevindt, er is altijd een uitweg.
Het doel is niet om te plannen wat je eet; het doel is om een verscheidenheid aan gezonde voeding en snacks te hebben.
Beth Castle, expert op het gebied van emotioneel eten
1. Emotioneel eten
Als de woorden "emotioneel eten" doen denken aan een beeld van een slordige Bridget Jones die een pintje van Ben & Jerry's doet, denk dan nog eens goed na. Emotioneel eten is niet alleen lepels na het opscheppen van Cherry Garcia in te ademen tussen snikken na het breken.
In werkelijkheid is 95 procent van het eten emotioneel, zegt Beth Castle, een expert op het gebied van emotioneel eten in Alberta, Canada. En wanneer emoties zoals stress, verdriet of verveling je naar de keuken lokken, zit je vast in een verstikkende val.
"Wanneer mensen op zoek zijn naar comfort, is het gemakkelijk om naar voedsel te kijken", zegt ze. "Op dat moment voelen ze zich beter." Maar zodra je dat plakje hebt afgemaakt of twee of drie gesmolten chocolade-lava cake, voel je je nog erger dan voorheen. Precies datgene wat je leed moest verlichten, maakt het nog erger - een vicieuze cirkel die eindigt in extra kilo's.
"We moeten iets vinden om onze behoeften te vervullen, behalve voedsel", zegt Castle, benadrukkend dat sociale interactie de sleutel is en dat lachen vaak de beste troost is. Soms kan een wandeling buiten je soms helpen om je gedachten af te leiden van de verleiding van eten.
Het belangrijkste om te doen als je ten prooi valt aan emotionele binging is om jezelf te vergeven, zegt Kathie Mattison, een eetstoornissen therapeut in Rockford, Illinois. Jezelf straffen voor het vallen van de gewichtsverlieswagen zal de strijd alleen maar erger maken. Het moment waarop je jezelf vergeeft is het moment waarop je stappen kunt ondernemen om je relatie met voedsel te verbeteren, zegt ze.
Soms is het bijna onmogelijk om emotioneel eten alleen te overwinnen. Als je denkt dat je depressief bent, of als je stress je leven begint over te nemen, zegt Mattison dat het het beste is om een therapeut of arts te zien.
2. De Clean Plate Club
Je hoeft niet ALTIJD alles te eten wat je geserveerd wordt. (Afbeelding: showcake / iStock / Getty Images)"Maak je erwten klaar." Op het eerste gezicht is het een eenvoudig verzoek dat je ouders elke avond tijdens het avondeten hebben gemaakt. Maar daaronder weerspiegelt het een deelprobleem, en het kan een van de moeilijkste gewoonten zijn om te overwinnen.
De Clean Plate Club heeft zijn wortels in een Wereldoorlog I-campagne van president Woodrow Wilson om ervoor te zorgen dat het voedsel van het land niet verloren gaat. Aan kinderen werd gevraagd om een belofte te tekenen: "Aan tafel zal ik geen eten achterlaten op mijn bord en ik zal niet eten tussen de maaltijden, maar voor etenstijd zal ik wachten."
Bijna een eeuw later zijn er nog steeds veel toegewijde leden. Hoewel de Amerikaanse voedselvoorziening verre van schaars is, vinden veel Amerikanen nog steeds dat ze zich houden aan het traditionele schema van drie maaltijden per dag. Als je jezelf beperkt tot een bepaald aantal maaltijden per dag, zegt Castle dat je meer te veel zult eten. Wanneer u uw eetlust opwekt voor het avondeten, maakt u waarschijnlijk die plaat vol calorieën vol lasagne klaar, zelfs als u het niet nodig heeft.
Castle raadt aan om verschillende kleinere maaltijden te eten in plaats van je dag te sleutelen rond ontbijt, lunch en diner. "Het doel is niet om te plannen wat je eet, het doel is om een verscheidenheid aan gezonde voedingsmiddelen en snacks te hebben," zegt ze.
Berucht vanwege hun oneindige schalen pasta, restaurants zijn een van de meest heerlijke vijanden in het gedeelte-controlegevecht. Als je problemen hebt om de vork neer te zetten wanneer je uit eten gaat, stelt Castle voor om maaltijden te delen of te bestellen via het kindermenu.
3 & 4. De dieet-en-vreetcyclus en het avondeten
Ga niet op dieet in een vicieuze, ongezonde eetcyclus. (Afbeelding: innovatedcaptures / iStock / Getty Images)Misschien slaat u het ontbijt over, verwijdert u koolhydraten of overleeft u zelfs een week alleen op cayennepeper en melasse. Het overslaan van maaltijden of het verwijderen van voedselgroepen - technieken die beloofd zijn om te helpen "vijf pond per week te laten vallen" of "buikvet te verbannen" - kan uw bloedsuikerspiegel onevenwichtig maken en uw eetlust ontevreden maken.
"Door de signalen van honger en volheid van ons lichaam te negeren, wordt voedsel losgekoppeld van de behoeften van het lichaam," zei Mattison. En als je eindelijk reageert op je behoefte om te eten, heb je meer kans om de controle te verliezen.
Deze gewoonten kunnen je vatbaar maken voor twee van de meest voorkomende valkuilen: de dieet-en-vreetcyclus en het avondeten. "Als we maaltijden overslaan, grazen, doorgaan met cafeïne gedurende de dag, zullen we 's nachts honger hebben, moe zijn en verlangen naar voedsel," zegt Mattison.
De sleutel om beide valkuilen te vermijden, is om maaltijden niet over te slaan en ervoor te zorgen dat je de hele dag geen honger hebt.
"De snack in de middag is de sleutel tot het nemen van betere beslissingen 's nachts," zegt Castle, eraan toevoegend dat een stuk fruit of een kopje koffie het niet snijdt. Ze stelt voor koolhydraten, volle granen en eiwitten te eten. "Tegen de tijd dat het 5 uur duurt, nemen we meer kans om betere beslissingen te nemen over wat we die avond hebben."
Zin in een middernachtsnack? Het zou een stoornis kunnen zijn
Als het onbehandeld blijft, kan een slechte gewoonte van 's nachts eten veranderen in een volwaardige aandoening, het nachtelijk-eet-syndroom.
Gewoonlijk een verkeerde diagnose gesteld, treft de stoornis zoveel mensen als de meer algemeen bekende eetstoornissen zoals anorexia en boulimia, zegt Albert Stunkard, MD, een hoogleraar psychiatrie aan de universiteit van Pennsylvania die de stoornis meer dan 50 jaar geleden voor het eerst identificeerde.
Tekenen van nachtelijk eten zijn onder andere: 's ochtends geen honger hebben, moeilijk in slaap vallen,' s nachts wakker worden om te eten en een depressie die de hele dag intenser wordt, het hardst na 8 p.m..
De sterkste determinant van de stoornis, zegt Stunkard, is familiegeschiedenis. Als u denkt dat u NES heeft, adviseert Stunkard om onmiddellijk een arts te raadplegen.