Je lichaam heeft wat zout nodig om goed te kunnen functioneren, maar de meeste mensen hoeven zich geen zorgen te maken dat ze een tekort aan zout of natrium hebben,...
Een melkallergie of lactose-intolerantie kan het noodzakelijk maken dat u melk in uw dieet vermijdt. U kunt uit verschillende voedingsmiddelen kiezen om een voedzaam, smaakvol en melkvrij dieet te plannen....
A "calorie-free" food is any food that contains less than 5 calories per serving, according to the U.S. Food and Drug Administration. The serving size must be what is customarily...
Lipiden zijn vetten en vet krijgt een slechte rap. Veel mensen vermijden voedingsmiddelen met veel vet omdat ze denken dat vetten ze vet maken. Maar je lichaam heeft vet nodig...
De eenvoudige suiker dextrose is een andere naam voor glucose, volgens informatie gepubliceerd door zorginstelling Kaiser Permanente. Veel voedseletiketten vermelden "dextrose" vanwege een negatieve publieke associatie met glucose. In beide...
Wanneer u over goede en slechte cholesterol hoort, verwijst het naar cholesterol in uw bloed, niet naar het voedsel dat u eet. High-density lipoproteïne, of HDL, draagt cholesterol weg van...
Glutenintolerantie en coeliakie - een auto-immuunreactie op de inname van gluten - treft miljoenen Amerikanen. Gluten is een eiwit dat voorkomt in gewone granen, waaronder tarwe en rogge, maar het...