Zink en calciumopname

Het vermogen van het lichaam om zink en calcium te gebruiken is afhankelijk van hun absorptie. De meeste opname van mineralen vindt plaats in de dunne darm, verklaart het National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Eenmaal opgenomen, kunnen deze twee essentiële voedingsstoffen hun rol in lichaamsfunctie vervullen. Als u last krijgt van malabsorptie door coeliakie en andere aandoeningen, neemt uw lichaam mogelijk niet voldoende hoeveelheden van deze voedingsstoffen op.

Close-up van een druppel in een glas melk (Afbeelding: Bekijk de voorraad / Bekijk de voorraad / Getty Images)

Voordelen

Zink en calcium zijn beide essentiële mineralen die verschillende belangrijke functies vervullen in het lichaam. Zink helpt normale groei en wondgenezing. Het werkt ook in de zin van smaak en eetlust. Calcium is de meest voorkomende voedingsstof in uw lichaam. Het is belangrijk voor de vorming van botten en tanden. Het is ook noodzakelijk voor chemische reacties die betrekking hebben op spier- en zenuwactiviteit.

overwegingen

Veel vitamines en mineralen, waaronder calcium, hebben synergetische relaties met andere voedingsstoffen. Opdat uw lichaam calcium zou opnemen en gebruiken, moet uw dieet voldoende hoeveelheden vitamine D bevatten. Andere voedingsstoffen kunnen een negatieve invloed hebben op de zinkabsorptie. Het Linus Pauling Institute legt uit dat koper en aanvullend ijzer kunnen interfereren met het vermogen van uw lichaam om zink te absorberen, waardoor uw risico op tekortkomingen toeneemt.

Calcium-effecten

De minimaal aanbevolen dagelijkse behoefte aan calcium is 1.000 mg per dag, volgens de National Institutes of Health. Inadequate inname kan uw risico op het ontwikkelen van osteoporose verhogen. Je lichaam slaat het meeste calcium op in botten en tanden. Tekortkomingen dwingen je lichaam om bot af te breken om aan de voedingsbehoeften te voldoen. Te veel calcium is even ernstig. Het kan de opname van andere mineralen, waaronder zink, belemmeren. Het kan ook de nierfunctie beïnvloeden.

Zink effecten

In tegenstelling tot calcium is zink een spoormineraal, wat betekent dat slechts een kleine hoeveelheid nodig is voor een goede lichaamsfunctie. De National Institutes of Health adviseren een inname via de voeding van 8 mg per dag voor volwassen vrouwen en 11 mg voor mannen. Ironisch genoeg kunnen grote hoeveelheden zink de functies die het ondersteunt ondermijnen. De University of Maryland Medical Center waarschuwt dat overmatig zink de immuunfunctie kan verminderen. Tekorten veroorzaken vergelijkbare problemen, waaronder een vertraging van de groei en een verlies van eetlust.

Geneesmiddelinteracties

Geneesmiddelinteracties kunnen optreden, zelfs als de voedingsstof belangrijk is voor een goede gezondheid. Zowel zink als calcium kunnen de effectiviteit van sommige antibiotica verminderen door hun absorptiesnelheid te verlagen. Evenzo kunnen dergelijke medicijnen zoals diuretica en ACE-remmers voor de bloeddruk het vermogen van uw lichaam om zink te absorberen verminderen. Andere medicijnen, zoals prednison, kunnen de calciumabsorptie verminderen. Vanwege de mogelijke gezondheidseffecten, moet u uw arts raadplegen over het controleren van de mineraalwaarden in uw bloed als u een van deze soorten medicatie gebruikt.