Wonton Soup Nutrition-informatie

Wonton-soep is een zout brouwsel met groenten, eieren, kruiden en de gelijknamige Chinese dumplings. Wontonsoep is een nietje bij veel Chinese restaurants. Elk restaurant of voorverpakt leveringshuis heeft zijn eigen variaties op het basisvoedselthema. Maar informatie van het Amerikaanse ministerie van landbouw, of USDA, schetst de basis.

Portie grootte en calorieën

Volgens de USDA bevat een portie wontonsoep met 1 kopje 71 calorieën, waaronder 5 calorieën uit vet, 19 uit eiwit en 47 uit koolhydraten.

Vetprofiel

Eén kopje, ongeveer 223 gram, wontonsoep bevat 0,6 gram vet. Slechts 0,1 gram bestaat uit ongezond verzadigd vet; de rest zijn hart-gezonde onverzadigde vetten. U wilt meer onverzadigde vetten dan verzadigde vetten in uw dieet eten. Met een verhouding van 5 tot 1 in het voordeel van gezonde vetten scoort wontonsoep goed.

Koolhydraatprofiel

Een portie wontonsoep bevat 11,7 gram totaal koolhydraat. Dit omvat 0,8 gram suiker en 10,6 gram zetmeel. Zowel suiker als zetmeel breken gemakkelijk af en kunnen schommelingen in uw bloedsuikerspiegel veroorzaken. De resterende 0,3 gram zijn complexe koolhydraten, een gezonder koolhydraat. Net zoals de verhouding tussen goede vetten en slechte vetten goede dingen zegt over wontonsoep, zegt de verhouding tussen slechte koolhydraten en goede koolhydraten het tegenovergestelde.

Eiwitprofiel

Eén kop wontonsoep levert 4,6 gram eiwit op, ongeveer 9 procent van uw door de USDA aanbevolen hoeveelheid. Als wontonsoep wordt bereid in dierlijke dieren, is het een compleet eiwit; het bevat alle aminozuren die je lichaam nodig heeft. Vegetarische opties bevatten minder eiwitten en leveren onvolledige eiwitten op tenzij ze worden bereid uit soja.

Vitamine en minerale inhoud

Een kopje wontonsoep bevat 8 procent van uw dagelijkse behoefte aan vitamine B6, 6 procent van uw benodigde niacine en 2 procent tot 5 procent van uw behoefte aan vitamine K, thiamine, riboflavine, vitamine B12 en pantotheenzuur. Het bevat ook tussen 1 procent en 5 procent van alle mineralen aanbevolen door de USDA ... Wonton-soep is zeer rijk aan natrium en levert 905 mg per portie. Het Institute of Medicine beveelt aan om minder dan 2.300 milligram natrium per dag, of minder dan 1.500 milligram te consumeren, als je risicofactoren hebt voor hartziekten.