Vitamine B-complex Gebrekssymptomen
De B-vitamines in B-complex hebben veel belangrijke functies en zijn van vitaal belang voor een goede gezondheid. De meeste mensen krijgen genoeg van deze vitamines via een dieet, maar B-vitamines zijn oplosbaar in water, wat betekent dat je lichaam ze niet opslaat en elke dag moet worden bijgevuld, waardoor het risico op een tekort groter wordt. Symptomen van een vitamine B-tekort hangen af van het vitamine B dat je mist.
Vitamine B wordt aangetroffen in een breed scala aan voedingsmiddelen, waaronder rood vlees, vis, sojaproducten, volle granen en donkergroene, bladgroente. (Afbeelding: YelenaYemchuk / iStock / GettyImages)Wat is B-complex?
Vitamine B-complexvitamines zijn in water oplosbaar en omvatten thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (B3), pantotheenzuur (B5), pyridoxine (B6), biotine (B7), foliumzuur (B9) en de cobalaminen (B12 ). Deze vitaminen hebben gemeenschappelijke kenmerken, maar verschillende functies, die geen van alle alle B-vitamines tegelijk nodig hebben. Vitaminen B1, B2, B3 en biotine zijn nodig voor energieproductie; vitamine B6 helpt bij het metabolisme van aminozuren; en vitamine B12 en foliumzuur zijn nodig voor celdeling, stelt Michigan Medicine. Elk lid van de B-vitaminegroep heeft verschillende aanbevolen dagelijkse innames. Wanneer u een tekort heeft, is het waarschijnlijk dat een bepaalde vitamine B uw symptomen veroorzaakt.
Lees verder: Hoeveel is te veel vitamine B-complex?
Wie loopt er risico?
Bepaalde personen lopen een groter risico om deficiënt te zijn in sommige van de B-vitamines. Een slecht voedingspatroon, vegetarisme, leeftijd, genetica, medische aandoeningen, bepaalde medicijnen, alcoholgebruik en blootstelling aan pesticiden verhogen de behoefte van het lichaam aan B-vitaminen.
Lees verder: Voedingsmiddelen die rijk zijn aan B-vitamines
B12: Een gemeenschappelijk tekort
Planten maken geen vitamine B12. Het is alleen te vinden in vlees, eieren, gevogelte, zuivelproducten en andere voedingsmiddelen van dieren. Vegetariërs zijn vaak gevoelig voor lage niveaus van vitamine B12. Oudere mensen lopen ook risico op een vitamine B12-tekort vanwege hun verminderde vermogen om het uit voedsel te absorberen. De National Institutes of Health meldt dat tot 15 procent van de algemene bevolking een tekort heeft aan B12.
Vitamine B12-tekort leidt vaak tot cognitieve stoornissen, osteoporose en depressie. Andere symptomen kunnen zijn: gevoelloosheid of tintelend gevoel in handen, benen of voeten; moeite met balanceren en lopen; anemie; rode, gezwollen tong; verwarring of zwakte; en vermoeidheid.
Vitamine B-deficiëntie en depressie
Een tekort aan vitamine B6, B9 (foliumzuur) en B12 in het B-complex zijn in verband gebracht met depressie en andere psychiatrische problemen, volgens het Universitair Gezondheids Nieuws. Een klinische studie, gepubliceerd in The Open Neurology Journal, identificeerde het verband tussen vitamine B12-tekort en depressie. Resultaten gaven aan dat 22 procent van de patiënten met depressie een hoge vitamine B12-tekort had, en 36 procent een lager dan normaal niveau van B12 had.
Vitamine B en neurologische aandoeningen
Vitamine B-tekort kan ook leiden tot een verminderd cognitief vermogen. Het tijdschrift International Psychogeriatrics beoordeelde 43 onderzoeken naar de inname van vitamine B en het effect daarvan op cognitieve stoornissen en neurodegeneratieve aandoeningen. Bevindingen suggereren dat lage niveaus van vitamine B12 geassocieerd zijn met de ziekte van Alzheimer, vasculaire dementie en de ziekte van Parkinson. Vegetarisme en medicijnen om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden, droegen bij aan deze vitaminetekorten.
Niacine-deficiëntie en huidaandoeningen
B-complex bevat meestal 10 tot 25 milligram vitamine B3 (niacine). De aanbevolen dagelijkse inname is 14 milligram voor vrouwen en 16 milligram voor mannen, zegt de National Institutes of Health. Hoewel tekorten zeldzaam zijn, omvatten symptomen van milde B3-deficiëntie indigestie, vermoeidheid, braken, aften en depressie.
Een groot tekort aan niacine kan leiden tot pellagra, een ruwe, schilferige dermatitis die verschijnt op delen van de huid die aan de zon worden blootgesteld. Pellagra kan zich ontwikkelen als gevolg van medische aandoeningen die de opname van vitamine B3 of met alcoholgebruik, HIV, AIDS of anorexia remmen, meldt MedlinePlus. Het kan gepaard gaan met nekuitslag, problemen met het zenuwstelsel en gastro-intestinale problemen, zoals waterige of bloederige ontlasting. Andere symptomen van ernstige niacine-deficiëntie kunnen angst, depressie, tremoren en een vermindering van de reflexen omvatten.
Vitamine B-deficiëntie Bloedarmoede
Vitamine B6, vitamine B12 en folaat spelen allemaal een rol bij het aanmaken van rode bloedcellen die zuurstof aan cellen door het hele lichaam afleveren. Een tekort aan een van deze vitamines kan worden veroorzaakt door slechte voeding, alcoholisme of bepaalde medicijnen. Symptomen kunnen prikkelbaarheid, depressie en verwarring omvatten; ontsteking van de tong; en zweren in de mondhoeken. In acute gevallen kan bloedarmoede het gevolg zijn.
Lees meer: De beste vorm van vitamine B-complex