De waarheid over het drinken van gedeïoniseerd water
Het water dat je drinkt, wordt ontsmet en gefilterd om het veilig te kunnen drinken. Maar drinkwater bevat nog steeds mineralen, ook wel ionen genoemd, zoals natrium, magnesium en ijzer. Door het water te deïoniseren, worden deze mineralen verwijderd om een zuiverder water te creëren. Hoewel er toepassingen zijn voor gedeïoniseerd water, is het verwijderen van de mineralen niet altijd het beste.
Gedeïoniseerd water is vrij van mineralen. (Afbeelding: Design Pics / Design Pics / Getty Images)Niets mis met mineralen
Hoewel water geen belangrijke bron van calcium en magnesium is, draagt het wel bij aan uw dagelijkse behoeften. Het drinken van gedeïoniseerd water beperkt je inname van deze essentiële voedingsstoffen. Zowel magnesium als calcium zijn belangrijk voor de gezondheid van de botten. Naast het ondersteunen van de botgezondheid, kunnen calcium en magnesium in water ook goed zijn voor je hart. De Wereldgezondheidsorganisatie meldt dat water met een laag magnesiumgehalte geassocieerd is met hogere hartziekten.
Smaak en dorst
Mineralen in water voegen smaak toe. De WHO merkt op dat mensen vaak niet van de smaak van gedeïoniseerd water houden als ze het voor het eerst drinken. Hoewel je smaakpapillen zich na verloop van tijd kunnen aanpassen aan het smakeloze water, kun je in de tussentijd andere dranken zoeken, zegt de WHO, die mogelijk minder gezondheidsbevorderende keuzes zoals frisdrank bevat. Bovendien meldt de WHO dat gedeïoniseerd water niet zo dorstlessend is als water met mineralen.
Risico op toxische metalen
Als u uw gedeïoniseerd water uit de kraan haalt, loopt u mogelijk een risico op vervuiling door metalen. Gedeïoniseerd water is gevoeliger voor aantrekking van de metalen in uw leidingen dan gemineraliseerd water, omdat het een minder stabiele vorm van water is. Het calcium en magnesium in gewoon water kan helpen de opeenhoping van giftige stoffen in uw drinkwater te voorkomen door het water te stabiliseren en te werken als antitoxische stoffen.
Beter in de industrie
Hoewel er enige bezorgdheid bestaat over hoe gedeïoniseerd water uw gezondheid beïnvloedt, heeft het mineraalvrije water zijn functie die indirect uw gezondheid ten goede kan komen. Water wordt gebruikt als basis voor het testen van de luchtkwaliteit. Als het water dat werd gebruikt om de lucht te testen, mineralen bevatte, zou je geen nauwkeurige lezing krijgen van wat er in de lucht hangt. Het wordt ook gebruikt om de bodemkwaliteit van boeren te testen, wat van invloed kan zijn op de voedingsstoffen die worden aangetroffen in het voedsel dat op de boerderij wordt verbouwd.
