The Seaweed Salad Diet
Zeewier biedt het lichaam een scala aan gezondheidsvoordelen vanwege het gehalte aan essentiële mineralen, volgens The Best of Raw Food online. Zeewier wordt vaak beschouwd als een "oud superfood" en werd in de loop van de geschiedenis gebruikt om de gezondheid en de levensduur te bevorderen. Zeewier is verkrijgbaar in supplementvorm als er geen voedingsmiddel beschikbaar is, maar een manier om de gezondheidsvoordelen van zeewier te verkrijgen, is in een zeewiersalade. Raadpleeg een voedingsdeskundige voor volledige informatie over zeewier.
Een close-up beeld van een zeewiersalade. (Afbeelding: Roxiller / iStock / Getty Images)Voedingsfeiten
Mensen eten al jaren zeewier om de optimale voeding te krijgen die het biedt. Volgens de Best of Raw Food online bevat zeewier een schat aan mineralen, waaronder jodium, calcium, magnesium en ijzer, evenals vitamines A, B en C, eiwitten, vezels, alfa-linolzuur en meer. Zeewier bevat meer vitamine C dan het oranje fruit en is een van de rijkste plantaardige bronnen van calcium. Regelmatig eten van zeewiersalade zal je lichaam ook verrijken met belangrijke polysacchariden, die kunnen helpen om hart- en vaatziekten en diabetes te voorkomen, en de leverfunctie kunnen verbeteren en de bloedsuikerspiegel kunnen stabiliseren.
Voordelen
De voedingswaarde van zeewiersalade biedt uw lichaam verschillende gezondheidsvoordelen. Het natuurlijke jodium in zeewier helpt om een gezonde schildklierfunctie te behouden, volgens het beste van Raw Food online. Zeewier dient als een natuurlijk antiviraal, antibacterieel en ontstekingsremmend middel, dat effectief is bij het behouden van een optimale gezondheid. Het vitamine- en mineraalgehalte van zeewiersalade kan helpen om de gezondheid van je haar, gehoor, geheugen, huid, gezichtsvermogen en tanden te verbeteren en te behouden. De extra voedingsstoffen kunnen ook de gezondheid van uw immuunsysteem ten goede komen, cholesterolgehalte stabiliseren, gezonde bloeddrukniveaus ondersteunen en helpen bij een goede spijsvertering. Raadpleeg uw arts voor de volledige gezondheidsvoordelen van zeewier.
Recept
Zeewier wordt vaak gegeten in sushi (nori) of kan worden gemaakt in een voedzame salade, volgens de beste raw of food online. Een recept voor zeewiersalade bevat een rauwe versie die suiker vervangt door stevia en rijstazijn met citroensap. Dit recept vraagt ook om niet-gepasteuriseerde sojasaus, tamari genoemd, voor extra voedzame waarde. Het recept is gemaakt met behulp van zeewier, stevia, rauwe sesamolie, sesamzaad, tamari en citroensap. De dressing wordt gemaakt door stevia, olie, soja en citroensap te combineren. Meng vervolgens het zeewier met de dressing, strooi sesamzaad erop en geniet ervan.
Vet-blokkerende effecten
Het eten van zeewiersalade kan ook je vetverbrandende vermogen ten goede komen, omdat de vezel in zeewier mogelijk meer dan 75 procent van de vetopname kan blokkeren, volgens DivineCaroline online. De vezel in zeewier, alginaat genaamd, kan ervoor zorgen dat je lichaam niet afbreekt en vet uit de voeding absorbeert. Deze zeewiervezel kan vet zelfs effectiever blokkeren dan 60 andere soorten natuurlijke vezels en bepaalde medicijnen. Deze claims zijn niet medisch of wetenschappelijk bewezen, dus raadpleeg uw zorgverzekeraar voor meer informatie over alginaat en de effecten ervan.
vormen
Zeewiersalade is een effectieve maaltijd om af te vallen, en voorziet je lichaam ook van essentiële vitaminen en mineralen. Voor degenen die niet van zeewiersalade houden in de vorm van dit recept, zijn er ook verschillende andere manieren om zeewiersalade te eten. Volgens A 2 Z van Health, Beauty en Fitness online verkopen verschillende gezondheidswinkels en Aziatische kruidenierswinkels zeewier in verschillende vormen. In gedroogde vorm kan het worden toegevoegd aan rauwe groente salade of verkruimeld en besprenkeld over salade als een smaakmaker. Gedroogde zeewierstroken of -vellen kunnen ook als snack worden gegeten en zeewier kan samen met een vers rauw groentesap worden gegeten. Raadpleeg uw voedingsdeskundige of plaatselijke kruidenier voor meer informatie over vormen van zeewiersalade.