De beste fruitdrank voor diabetici

Voor diabetici kan het beheer van de bloedsuikerspiegel via een dieet worden bereikt door de glycemische index te begrijpen. De glycemische index vertegenwoordigt het effect van de stijging van de bloedsuikerspiegel gestimuleerd door een specifiek voedingsmiddel (minder dan 10 wordt beschouwd als een laag effect en meer dan 20 wordt als een hoog effect beschouwd).

Omdat 100 procent vruchtensap een gemiddeld effect in de bloedsuikerspiegel stimuleert en een uitstekende bron van B-vitaminen, vitamine C, kalium, fosfor en magnesium is, heeft het de voorkeur aan smoothies of kunstmatig smakende drankjes..

Sinaasappelsap

Sinaasappelsap is een voedzame manier voor diabetici om zijn dag te beginnen. Volgens NutritionData zit sinaasappelsap boordevol vitamine C (ontstekingsremmend), vitamine A, vitamine B1 (co-enzym nodig voor energieproductie), foliumzuur (essentieel voor rode bloedcellen) en kalium (essentieel bij spiercontractie)..

Sinaasappelsap heeft een gemiddelde glycemische reactie vanwege het hoge gehalte aan sucrose (ongeveer 20 g per 8 fl oz. Cup).

De USDA Food Guide Pyramid beveelt aan dat volwassenen gemiddeld 2 kopjes vers fruit (inclusief sap) per dag consumeren. Daarom moeten diabetici de hoeveelheid sinaasappelsap beperken tot minder dan 1 kopje per dag om hyperglycemische belastingen te voorkomen.

Appelsap

Appelsap is een ander gezond alternatief als het gaat om het kiezen van vers 100 procent vruchtensap.

Hoewel appelsap een lagere glycemische index heeft dan sinaasappelsap (6 in vergelijking met 9, respectievelijk), levert het minder vitamine C, A, B1 en kalium, maar het is ook hoger in mangaan.

De vezelcomponent van vruchten helpt pieken in de bloedsuikerspiegel onder controle te houden door de absorptie ervan door de twaalfvingerige darm (bovenste deel van de dunne darm) te verminderen. Volgens een samenvatting gepubliceerd in de U.S. National Library of Medicine, lijkt er een verband te zijn tussen inname van oplosbare vezels en reductie van hyperglykemie (hoge bloedsuikerspiegel) bij diabetische patiënten (niet-insuline afhankelijk).

Om vezels op te nemen, koop appelsap met pulp, of meng appelsap met ongezoete appelmoes.

Druivensap

Hoewel druivensap de hoogste hoeveelheid suiker bevat van de drie beschreven sappen (35 g per 8 fl oz. Cup), blijft de glycemische index op een laag tot gemiddeld effect van 9.

Naast het feit dat druivensap rijk is aan vitamine C, thiamine, riboflavine en magnesium, zit het ook vol met chroom.

Het National Institute of Health beschrijft chroom als een spoormineraal dat positieve effecten heeft op de insulineactiviteit. Insuline is het hormoon dat verantwoordelijk is voor het stimuleren van glucose-opname in spiercellen.

Denk er ten slotte aan dat de eenvoudigste manier om uw diabetes te behandelen, is door de hoeveelheid vruchtensap die u consumeert te beperken en elke dag een keuze te maken uit verschillende producten.