Eiwitshake zonder wei of eieren

Het consumeren van een eiwitshake rond de tijd van oefening, met name krachttraining, verbetert de spiergroei en -herstel. Shakes bevatten vaak wei-eiwit, afkomstig van melk en eiproteïne, omdat deze opties alle noodzakelijke aminozuren in de juiste verhoudingen in een gemakkelijk verteerbare vorm bevatten. Niet iedereen wil echter wei of eiproteïne. Als u deze dierlijke eiwitbronnen voor ethische, gezondheids- of persoonlijke voorkeuren vermijdt, kunt u nog steeds een eiwitshake vinden die uw fitnessinspanningen ondersteunt..

Een jonge vrouw met een eiwitshake. (Afbeelding: Dirima / iStock / Getty Images)

Waarom Shake at All

Eiwitshakes na de training helpen u belangrijke voeding in uw systeem te krijgen. Volgens de januari 2013 editie van het "Journal of the International Society of Sports Nutrition", maximaliseert ongeveer 0,2 gram hoogwaardige proteïne per pond vetvrije massa voor en na een krachttraining maximale spieropbouw. Eiwitshakes die worden verbruikt zonder training, kunnen ook een gemakkelijke manier zijn om uw dagelijkse eiwitbehoeften te verkrijgen, een essentieel macrovoedingsstof, vooral als u uw inname van vlees, vis, gevogelte en eieren beperkt.

caseïne

Als je wei vermijdt, maar een zuivelcomponent niet erg vindt, kun je caseïne-eiwitpoeder toevoegen aan je shakes. Caseïne is een trager verteerbare vorm van hoogwaardige eiwitten, ook afkomstig van melk. Als u bijvoorbeeld een shake gebruikt die met dit eiwit is gemaakt voordat u naar bed gaat, kunt u het herstel tot 48 uur na een training bevorderen.

Veganistische opties

Hennep-, soja-, erwten- en bruine rijst-eiwitten zijn vegan eiwit-eiwitopties die je kunt mixen tot een eiwitshake; ze zijn algemeen verkrijgbaar bij natuurvoedingswinkels. Hennep biedt naast omega-3-vetzuren eiwitten, maar biedt niet alle essentiële aminozuren. Bruine rijst en erwt-eiwitten hebben de neiging gemakkelijk te zijn voor het spijsverteringskanaal, maar ook deze zijn niet compleet omdat ze een of meer van de essentiële aminozuren missen. Soja is het enige complete plantaardige eiwit dat in poedervorm wordt aangetroffen. Soja is bijna net zo effectief als wei in het bevorderen van spiergroei na de training. Als u een niet-ei premade eiwitdrank koopt, is de kans groot dat deze met soja wordt gemaakt.

Wat anders toe te voegen?

U wilt geen melk toevoegen aan een wei-vrije, eivrije smoothie omdat het wei bevat. Soja, amandel, kokos en hennepmelk zijn opties. Vloeistoffen zoals water, kokoswater en sap werken ook in een shake. Vers of bevroren fruit, notenpasta en haver kunnen indikken en smaak toevoegen aan je shake. Om nog meer voedingswaarde van je shake te krijgen, voeg je chia, vlas of pompoenpitten toe.