De snede van hertevlees in de rug is analoog aan de varkenshaas van een koe, die een van de meer gewaardeerde stukken vlees is. De achterste riem is de lange...
Turkse borsten staan bekend om het verstrekken van een magere, smaakvolle eiwitbron die gemakkelijk in de oven kan worden bereid. De gemiddelde kalkoenborst weegt 4 tot 8 lbs., Maar soms...
Een slowcooker is een handige manier om een braadstuk te bereiden. Je legt alle ingrediënten in het fornuis en het gebraden vlees kookt de hele dag terwijl je andere dingen...
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is varkensvlees een verrassend gezonde eiwitkeuze in vergelijking met veel delen van rundvlees. Het is niet hoger in calorieën dan kip of rundvlees,...
The pilgrims first celebrated Thanksgiving in 1621, but it took until 1863 for President Lincoln to declare the third Thursday in November as a national day of thanksgiving. It wasn't...
De gemiddelde Thanksgiving kalkoen weegt 15 pond, dus je 21,5-pond kalkoen is een flinke vogel en heeft dus een relatief lange braadtijd nodig - ongeveer 4,5 tot 5 uur op...
Oven bags are manufactured from a high-heat-resistant polyamide film, safe for cooking in the oven and microwave oven. The oven bag keeps the turkey surrounded in its natural juices, producing...
Een 2-lb. gebraden is geen groot gebraad en het kookt snel. Hoe je het kookt, hangt af van het type braadstuk. Ossenhaas kan snel worden geroosterd of gegrild, omdat het...